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传统百货又现“关店潮” 未来转型路在何方?

来源:中网资讯 时间:2015-09-07 19:44:15

  2015年上半年,全国25家传统百货关店,掀起了新一轮的百货业“关门潮”。实际上早在2013年,因传统百货业业绩下滑所导致的“关门潮”现象就已出现。传统百货业只能面临关门停业的命运吗?他们又会选择什么样的方式走出困境呢?

  百货再迎闭店潮

  由于经营战略调整,晨曦百货北京东方广场店9月4日22时起正式停业,晨曦百货富力广场店、国贸店和双子座大厦店此前已相继关闭。在9月4日前,东方广场店是仅存的一家。

  同样在过去的一年时间里,来自日本的华堂商场已经相继关闭了北京望京店、北苑店和西直门店;英国马莎百货也发布声明,中国华东地区5家分店将在今年8月底前关停;2013年10月老佛爷与香港I.T集团合营,在北京西单开店,但第一年就亏损了约2000万港元。

  论及闭店原因,众多百货公司给出了几近一致的回复:闭店的外部原因包括网络电商对实体店的冲击,还有租金的上涨、员工成本的增加、竞争对手太多、整体经济形势不够好等;而内部原因则是商品结构未能满足周边消费者的需求。

  面对严峻的形势,传统百货纷纷转型。在卖货拼不过电商的当下,增加体验业态几乎成为实体店们转型的集体选择,百货业购物中心化的趋势自2010年以来愈演愈烈。

  然而,说起来容易做起来难,客观上来说,百货商场的层高、空间、动线走向等硬件设施的条件并不符合向购物中心转型的要求。即便能够改造成功,百货业仍然要面临一个尴尬:购物中心本身也因供应过剩正在思考转型路径。

  所以这只是一条治标不治本的道路。“所以这条路既不是革命性的,也不是方向性的。”中国商业地产联盟秘书长王永平告诉记者。

  在中国,从前的百货店,在时代变迁中无一不拥有各自鲜明的个性。而在今天,百货店的面目有些难说清了,它是王府井、新世界、燕莎、银泰,名字虽不同,却很难说出实质区别。或许还会有人将“大悦城”划为百货——如今,想要区分百货商场和购物中心,并不是一件容易的事,因为它们看起来太像了。

  在中国,也有百货公司正在走特色个性路线。比如一提到北京菜市口百货,就会想到珠宝经营。在华联、新世界等商场,已在进行小规模的“买手自营”尝试。所谓的“买手自营”模式,是指商场店家的“买手”一次性批量购进产品,进行自主销售,商场在成本和销售价格方面享有更多的自主权。在西方更为主流的是“买手自营”模式。在这种模式下,不仅能更好地控制成本,而且如果商场有好的“买手”,时尚触觉敏锐,能及时引进一些“潮牌”,就会对商场的人气和口碑有很大益处。

  另外,在单纯卖货方面与电商无力抗衡的实体零售商们,多以提供人们吃喝玩乐的设施、社交空间作为增强竞争优势的重要手段。掘金体验经济,为消费者提供吃喝玩乐为一体的体验式环境,是传统百货转型的一个大方向。

  不过,在中国购物中心产业资讯中心高级顾问王玮看来,仅从吃喝玩乐角度理解“体验”显然过于狭隘。

  王玮举例说:“创始于1909年的英国塞尔弗里奇百货,可以为消费者特制符合其性格的香水。相比之下,我们的百货业能提供的体验性还不够。”

作者:佚名  责任编辑:晴天
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