正衣冠
据《礼记》记载："礼义之始，在于正容体，齐颜色，顺辞令。"因此，古代开学仪式的第一课即是"正衣冠"。古人认为："先正衣冠，后明事理。"
让学生注重自己的仪容整洁，是首先要上的第一课。入学时，新生要一一站立，由先生依次帮学生整理好衣冠。然后，"衣冠整齐"地排着队到学堂前集合。恭立片刻后，才能在先生的带领下进入学堂。行拜师礼
步入学堂后，先要举行拜师礼。学生先要叩拜至圣先师孔子神位，双膝跪地，九叩首；然后是拜先生，三叩首。拜完先生，学生向先生赠送六礼束修。
所谓六礼束修，亦即古代行拜师礼时弟子赠与师父的六种礼物,分别是,芹菜：寓意为勤奋好学，业精于勤；莲子：莲子心苦，寓意苦心教育；红豆：寓意红运高照；红枣：寓意早早高中；桂圆：寓意功德圆满；干瘦肉条：以表达弟子心意。
其中"束修"二字，有人解释为十条干肉。据《礼记·少仪》记载："其以乘壶酒、束修、一犬赐人。"郑玄注："束修，十脡脯也。"束修在春秋以前就存在了，《论语·述而》中已有"自行束修以上，吾未尝无诲焉。"
