当时呢，那是吃炒面，那不很顺利啊，就是这样吃啊，那都不行，吃的话吃不进去，就是这样，顺着往下走，吃着它还冒烟呢，呼呼呼往出冒烟，吃以后，然后呢，很艰难地往下吞，往下吞以后呢，这没有水啊，就随便抓着雪就吃。
那战斗连队（吃饭）没点啊，那几天，几天吃不上一顿饭，这是真的啊，那挎那个炒面，那炒面用凉水和，那没好味啊，炒面是靠开水烫的啊。
我们吃了几天，那个糊炒面，炒面炒老了，它是苦的，没有办法，咋弄呢？那破洗脸盆儿，用火烤着，把它和成，贴成小饼，跟他饼干一样的小饼，也没那碗，弄个洗脸盆在那焙焙，吃那个焦的，就那也是苦的。
有的同志啊，那时候马车，往前线运除了汽车都是马车，就是那大车队的，马车那我不说了吗，它拉的有黄豆有玉米，喂马的，马一没有料了，它不拉了，送不到前方去，给它拌料的时候搀点黄豆，那马呢它嚼不碎，拉那个马粪蛋儿里边有的还有黄豆，有的战士白天到公路边，拿小棍把那个马粪蛋儿弄，用黄豆挑出来吃，中毒了，那都到那样了，伤员更可怜，伤员腿炸断的，伤口怎么洗啊，没有咸盐，吃的没有，当然更没有盐了，用那个行军碗煮一碗开水，搞点咸盐抓两把扔里头，弄个树棍哗啦哗啦搅，搅的不是盐水嘛，拿那个棉衣上的棉花在里边蘸蘸，消毒就用那个，炮弹皮把腿炸个窟窿，拿那个水洗，洗完以后撒点药面一包。
《人民日报》在《祝汉城光复》的社论中写到，中朝人民军队今天已经向全世界证明了，自己是强大的和平力量，他们完全有力量消灭和赶走美国在朝鲜的侵略军，恢复朝鲜的和平，曾饱受列强歧视的中国国民，掀起了声势浩大的捐款捐物活动。
女学生表达爱意的慰问信，像雪片一样飘向朝鲜战壕，立志参加志愿军的青年人，等是挤破了报名站的大门，为了让前线将士填报肚子，男女老少齐动手，家家户户做炒面，在瑞雪飞物的广袤土地上，无论白天还是黑夜，处处飘散着炒面特有的香味。
当时我感到还是比在农村里还是强得多，在农村你像这个米啊，炒面啊，像这些都吃不上，都是吃糠咽菜，最少一年要吃半年的糠菜，主食那就吃不上，在部队生活，还是可以，比农村里强的太多太多。
