技巧、经验的交流,最终可以提高主推产品的销量,提高门店的运营质量,进而提高整个集团的毛利。
店长的自主权 信息化管理平台的搭建让苏宁有了良好的本地化能力,新开一家门店,只需要将相应的系统予以对接就可以了。但是要让苏宁真正融入全国各地差别非常大的市场,还需要凌静这样的店长充分发挥作用。 “店长需要了解销售信息,了解市场情况。”凌静说,了解商圈里的竞争对手,从客源、形象、店面布局乃至细化到机型等方面找到与竞争对手的差异,然后把一线市场信息反馈给营销部门,通过营销部门与店面互相配合,调整销售策略,制定市场攻略,“目的是提升单店的质量和提升单店占有的市场份额。”由于市场竞争激烈,凌静必须经常走访市场,针对竞争对手采取相应的策略,比如调整销售折扣、降价等等。 除此之外,店长还要有自主营销意识。凌静举例说,在北京、上海等城市会有很多家苏宁连锁店,同样一座城市,同样的促销活动在这家店适合,在另一家店就不适合。因此,店长就要详细了解周边的销售环境以及消费人群的特点,针对自己的店向大区提出促销建议。 “守是守不出一个好店的,只有走出去,才能提升单店的运营质量。”凌静说。 “每个月15日、16日是我们的‘服务满意度提升日’,我们要召开大晨会,针对店面服务存在的问题进行分析,拿出相应的整改方案,明确落实整改方案的步骤。我们还通过量化考核提高服务满意度,减少服务差错率。基本的业务技能培训更是必不可少的内容,我要求店员在周一、周五不忙的时候练习做订单。 ”
上了SAP系统之后,苏宁销售商品之后开发票是通过电脑网络完成的,数据同时和物流、售后服务、财务板块对接。以往则是由售货员先开小票,消费者拿着小票去收银台付款,再把经过收银员盖过章的小票交给售货员,然后取走商品。如今,当一项购买意向确定之后,售货员只需用操作台上的读码器扫描三个条形码—商场的编码、自己的上岗工号和顾客临时卡或会员卡上的编码。“完全是无纸化操作,整个交易过程缩短为不到1分钟,但是这对于售货员的要求提高了,他们不仅要现场销售,还要懂电脑操作,打字速度至少在每分钟30个以上。所以,我们要对售货员进行销售订单规格、规范方面的培训,对他们操作熟练程度进行考核。” 服务胜在细节。在苏宁南京商贸广场店,《新营销》记者看到了许多制作精美的手工艺摆件,为销售环境添色不少。凌静介绍说,这些手工艺摆件全都是员工利用闲置的物料自己制作的,形成了商贸广场店独有的特色。至于商品旁边张贴的购物TIPS、使用帮助等,无不让苏宁的门店更有亲和力,更加人性化。 虽然苏宁的筋骨并不由这些可以简单复制的创新作支撑,但是这些或大或小的创新给了苏宁丰满的血肉和丰富的表情。
服务是苏宁唯一的产品 “至真至诚,苏宁服务。服务是苏宁唯一的产品,顾客满意是苏宁服务的终极目标。”这是苏宁的服务观,也是苏宁的企业基本法之一。 当年,苏宁在南京对撼八大国有商场,取得空调大战的胜利,并演绎出引人深思的“苏宁现象”,服务是其制胜的关键因素,可以说苏宁就是靠做服务起家的。因为空调的店面销售只是完成了销售环节的一部分,而配送、安装则是销售环节更重要的一部分。上个世纪90年代初期,社会上还没有专业的空调服务队伍,空调制造商的售后服务也是一片空白,苏宁董事长张近东敏锐地意识到,提供优质服务是苏宁在资金、品牌、店面区位处于劣势的情况下赢得消费者的唯一途径。1993年,苏宁组建了一支300多人的专业服务队伍,为顾客免费配送、安装空调。当时,苏宁售后服务网点的面积是店面的3倍。此后,苏宁建立了一个集配送、安装、维修于一体的自营服务体系。虽然这些做法如今已成为空调行业的服务规范,但在当时却是创新之举。 对于零售渠道而言,在商品同质化的大趋势下,无形的服务比有形产品更能俘获消费者。张近东以其独到的眼光认识到,不生产有形产品的苏宁要实现差异化竞争,铸造自己的核心竞争力,就必须打造自己无形的服务。把服务作为立业之本,作为苏宁品牌的核心要素,这一思路在苏宁进行全国连锁拓展之前就已经确立。1999年12月26日,位于南京新街口淮海路的苏宁大厦正式启用,苏宁由原本单一的空调专营转型为综合电器经营。同时,苏宁正式启动了“阳光服务”工程,创造性地提出了苏宁服务的“四化”建设:服务体系网络化、服务管理信息化、服务质量标准化以及服务项目制度化。 倏忽之间,光阴飞逝而过。苏宁经历了翻天覆地的变化之后,其服务“四化”建设仍在有条不紊地进行着。
服务产品化 对于服务,苏宁服务管理中心总监殷霞有着自己独到的见解。 ”殷霞说,苏宁每推出一项新的服务都要提前进行调研。因为每年消费者的需求都会有所变化,而且不同的城市消费者会有不同的需求,通过前期市场需求调查,苏宁就可以根据需求设计个性化的、可供选择的服务。 “服务内容确定之后,我们会对这些内容进行包装、策划,然后将其标准化、程序化。比如我们的行为规范、标准流程,还有回访、第三方调查,包括顾客满意度调查,等等,通过多种方式监控,保证服务产品是按照我们的期望和顾客的需求推出的。推出一段时间后,再进行检查,如果确实符合顾客的需求,我们会把它固化下来,形成标准。” 前期市场调研→确定服务内容→制定服务标准→全程监控→固化→形成标准,这是苏宁每一个服务产品推出的标准流程。在殷霞看来,不断丰富的服务产品线已经把苏宁当年提出的概念化“阳光服务”落到了实处。无论是服务日、阳光快车,还是蓝领工程、蓝色风暴、3·15活动等等,苏宁已经实现了服务多样化,可以针对不同的顾客需求在不同的时间、地点,推出多样化、个性化的服务产品。 虽然苏宁把服务当作产品来做,可是服务毕竟不同于实体产品,服务标准化就是一个必须解决的难题,否则推出的服务一定会在执行中走样。为了实现标准化服务,苏宁将自己的服务标准直接量化处理。比如呼叫中心接顾客电话时,“快速、迅速”标准量化之后就变成了铃响三声,或者说6秒钟之内。比如装空调时打墙洞的角度,也有可测量的标准。 苏宁在其内部推行可测量的服务标准,另一方面苏宁也借助消费者的力量监督自己的服务。“消费者怎么知道这些标准?一是向消费者进行宣传,二是通过我们的服务监督卡。我们会不定期地推出服务监督卡,上面有服务标准,告诉消费者我们最主要的几项工作应该是怎样完成的,应该把服务做到什么程度,让他们监督。” 2005年12月17日,苏宁正式领取了由中国质量认证中心颁发的ISO9000服务体系
苏宁企业核心竞争力深度剖析
来源:联街网
时间:2009-06-08 17:20:13
作者: 责任编辑:拓荒者
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