专家纷纷认为，政府直接给奶农补贴，虽然是一种扶持方式，但这种方法只能治标，不能治本。要解决奶农问题、奶源问题，就必须治本。乳业的深层问题是奶源问题。目前乳业的设备现代化与落后的饲养绝对不匹配。奶源问题一天不解决，就无法解决乳业的根本问题。
陈渝分析，奶农总是抱怨收购价格低，但与美国相比，中国的原奶收购价格是高的了。美国一公斤原奶折人民币也就1.7元，而在中国原奶的收购价是2元多。但中国的原奶质量目前还无法跟美国原奶质量相比。这是一种很严重的背离现象。
为什么会发生这种现象呢？陈渝分析，就是因为我国奶源科技化、现代化程度太低，奶牛出奶量太低，所以与其给钱补贴奶农，不如教他们方法，政府可以给奶农发放技术手册，对奶农进行系统培训，对牛奶养殖实行准入制等，保证奶农真正的利益。这样才能帮助奶农提高养殖生产水平，在国际竞争力上赢得效果。
勒紧裤腰带向海内外推广
在市场难以有起色之际，企业只有继续加大宣传赢回消费者的心。这半年来，乳企的形象广告、单品广告、节目冠名“井喷”。按照惯例，夏季是每年奶业的旺季，中国乳制品工业协会预计，企业的广告将会更多。
“企业现在对广告的投入非常大，‘勒紧裤腰带做推广’。因为他们非常清楚，在这个时候如果不做推广，就会彻底在消费者面前消失。”牟静君表示，“中国乳业从未有过像今年这样的广告轰炸”。
此外，为了让消费者有耳目一新的感觉，各个乳企也在产品策略上做出了一定的调整。
蒙牛在年报中称，将继续研发健康产品，对乳制品的口味、功能及包装进行提升，重点针对高端乳制品市场及细分市场，推出更多高技术含量、高附加值的新产品，引导消费潮流。
相对蒙牛、伊利等企业，在此次事件中受损失的光明则决定在今年趁常温奶老大蒙牛、伊利疲于应战的间隙，大力发展常温奶。光明已经正式确立了新鲜、常温、奶粉为公司发展的三大战略支柱品类，常温奶就此正式跻身光明“三驾马车”之列，“突破常温”成为2009年光明三大市场目标的重要组成部分。
而最大的受益者三元则如愿得到三鹿的优质资产，并宣传将挤入国内乳业三大企业的行列。“三聚氰胺”事件提升了三元的美誉度，对整个销售也有提升，部分地区三元的销量出现了100%的增长。三元2008年年报在乳企上市公司中也是一枝独秀，全年实现赢利，净利4075.61万元，同比增加87.22%。此前，三鹿庞大的经销商将为三元打开全国市场助一臂之力。
在企业重新上路时，官方也在为中国乳业而努力。中国乳制品工业协会也将配合企业做推广，重振国内市场和国际市场。牟静君表示，下个月，她将组织中国乳品企业参加由法国国际食品展览会主办方法国爱博集团主办的“第十届上海国际食品展会”，希望借此重新树立中国乳企的形象，让国内外消费者敢于重新喝上中国的乳品。此外，她正在与多个组织机构联系，利用“营养周”等活动，宣传牛奶的营养。“我认为这个行业还是朝阳行业，没有其他食物有牛奶这么完善的营养。”她强调。
