“每顿饭要洗160多套餐盘、碗、筷子,洗干净要两个多小时,然后还要进行消毒,虽然两只手经常出现浮肿症状,但我们感觉参加阅兵保障很光荣。”本是油车司机的中士薛宇豪和上士王炳旭,自身任务就很重,见炊事班每天都忙不过来,就主动加入了进来。
3 每天的菜谱都不同
8时50时,丁司务长的电话开始陆续响起来,一波波送菜车又让炊事班忙碌起来。记者拿着中午的食谱看起来,主食米饭、馒头、“陆战大饼”、葱油饼;副食牛肉炖白萝卜、土豆红烧肉、菠菜拌凉丝、四季豆炒肉、青瓜大葱炒猪耳、奶白菜;还有绿豆粥和西瓜。
“队员训练量大,每天都要送两次间餐。”说话时,胡雄全和赵晨光正准备着上午的间餐。10时,用保温膜封闭好的油煎饼、糖酥饼和绿豆汤,准时送到4000米外的训练场。
11时30分,午餐准备完毕。
餐食
12时,队员准时开饭。
队员吃完午餐后,炊事班又开始清洗餐具。直到13时30分,他们才结束上午的工作,简单擦洗一下,开始午休。
14时40分,丁司务长的闹铃又响了起来。
住宿
“晚上主食是米饭、酿南瓜、面条、肉煎饼;副食是红烧翅中、椒盐虾、西红柿炒蛋、蒜苗回锅肉、洋葱炒肉丝、生菜;还配了银耳莲子汤和圣女果。”丁司务长介绍道,“我们每周每天的菜谱都不一样,根据训练情况及时进行调整,争取让官兵胃口好、吃的健康。”
21点30分,炊事班一天的工作终于结束了,大家开始整理自己的事情,洗衣服、洗澡、给家里打电话。
“这是一天正常的工作生活,有时早上5时半开饭,我们就要3时起床;有时修理工和驾驶员留在训练场加班,我们会更忙,中午休息不了,并且晚上11时才能忙完。”夜里11时,炊事班的同志们送别记者,陆续休息。