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莲子百合猪排骨汤

来源：广州日报 时间：2010-09-26 09:08:44

　材料：诺丽果干汤料1份，莲子、百合各40克，猪排骨400克，生姜3片。

　　烹制：诺丽果干汤料浸发8小时以上，莲子、百合洗净；猪排骨洗净，切段。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约一个半小时，下盐便可。为3~4人用。

作者： 责任编辑：赵丹红

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