（此照片来自网络）
一斤米少许糖精在那黑乎乎大铁家伙什里一烧，听到“砰砰”的声音就知道爆爆花的来了......
小时候零食比较少，无非都是自家做的红薯干之类的东东，像爆米花这样的属于高级零食了，相当于现在孩子眼中的巧克力。因为这爆米花不是说你想吃就能吃的，那时候农村做爆米花生意的人特别特别少，好几个村就那么一人，而且得等农闲的时候他才会出来，所以只要他一到村里就得到天黑才能走，因为排队爆爆米花的人实在太多，而且每家爆的都比较多，我记得大家都是用干净防潮的蛇皮袋装好，要吃好几个月的呢。我们那的爆花都是用大米做的，也可以点糖、油做成一块一块的爆米花，不过很少有人这样做，因为成本上去了，所以大家都是做的最简单的裸米，一块钱爆一升米（湖南人量米用的，好像是三斤），看着也多，也经吃。
后来随着社会的发展，爆爆花也有了新的花样：有一种机器，只要将大米、糖放进去，出来的就是热乎乎的圆圆的空心爆花管，爆爆花的会根据你的需要给你掐多长。其实味道是一样的，就是吃的时候方便一些，再也不用担心吃的时候掉了，不过这种的加工费要比贵一半，但人们还是愿意选择后者。
现在生活条件比以前好很多，零食也是让人眼花缭乱，只有你想不到的没有商家做不到的。可我还是很爱吃爆米花，最原始的那种，可惜现在太少了，虽然几年没准能遇到一次。
前几天老公上北京的时候给我带回了一袋微波炉爆米花，可能有一阵没吃了，觉得那个香，两人抢得那叫一个欢，都后悔买少了，最后剩了十来粒没爆开的，两人又重新爆了一次，虽然味道和儿时的味道不同，可依然还是那么爱它。
看这个还可以吧，橙子味的呢。
材料：微波炉爆米花一袋
做法：打开包装袋，将写着“此面朝上”的一在朝上，放在托盘上，放入微波炉按“爆米花”键选择3分钟即可，时间到后就会发现袋子膨胀了，也是好了。
太热了，打开后拍得不是很清楚，真的很香哦，还很省事。
