爱鲜蜂传消息最新融资2000万美元，食品生鲜送货到家业务一时风生水起。号称“中国版Instacart”的即买送3月上线后，十天内订单上千，并已获得1500万元的天使投资。
作为富基融通的前副总裁，即买送创始人赵廷超此前是零售业的资深服务提供商，而即买送的创业高管团队的三人都有零售业O2O的工作经历。
当下，聚焦社区O2O或超市O2O的企业从京东拍到家到社区001、爱鲜蜂等，巨额风投资本亦是风起云涌。作为一家创业公司，如何与不缺钱、不缺品牌和市场份额的互联网电商巨头竞争？
相比电商平台企业，即买送“永远不碰商品、不碰仓库、不碰供应链”。“即买送连小仓库都没有，这是即买送和社区001、爱鲜蜂不一样的地方。”赵廷超说，社区001自营6000多个SKU（商品数），爱鲜蜂自营300-500个SKU。
反之，即买送则是要做到“做顾客、做营销、做数据”的“三要”——把需要提供社区送货到家的顾客和顾客的需求找出来，之后把消费数据反馈给实体商超的店长。
即买送的“玩法”是，即买送根据每个人或某群人的需求在手机上展现，超市只要把商品的目录和价钱告诉即买送，剩下的事情就不用管了。即买送有网络店长，店长的生活水平和所在社区居民的平均收入水平持平，由店长来做顾客研究，决定社区超市的商品以及动线及货架。
具体如何和超市合作，首先即买送通过一些营销活动找到需要送货到家服务的消费者，并围绕这部分消费者专门做调查研究；其次，公司会把消费数据反馈给网络店长，和实体店长数据做一个双配。告诉实体店长哪些东西好卖，然后去组织采买；同时，超市还可以通过即买送做一些消费调查，以更了解顾客目前的消费文化和消费行为。
送货到家是“懒人经济”，任何地方都有懒人并且会越来越多，所以超市不用担心即买送撬掉原有的商超的顾客流量；其次，顾客会因为即买送有配送费而多买，会帮商超增加销售量。
赵廷超在接受记者采访时表示，当下一些实体超市迫于客流量、客单数的下降，与京东等电商平台展开合作，似乎为商超增添了一个销售的渠道，合作的实质对于实体商超却无异于在“与虎谋皮”。
因为实体超市门店的商品力很薄弱，线上渠道市场亦不成熟，走通O2O线上线下全渠道的未来就很模糊，而电商平台反而可以通过售卖线下实体店的商品和便利性迅速将原本在线下的超市客户流量转到电商上去。
即买送就是赵廷超认为的可以打消掉商超O2O 拓展中上述隐患的存在。（贺斐琦 首席记者 颜菊阳）
