马云“买下”了肯德基？这两天，这则消息刷爆了朋友圈。然而，记者深入了解后发现，这只是个误传。9月11日，记者从百胜中国获悉，马云的投资额为5000万美元，加上另一方春华资本，他们获得百胜中国的股权百分比仅为5%左右。
百胜餐饮集团日前宣布与春华资本集团（下称“春华资本”）及蚂蚁金融服务集团（下称“蚂蚁金服”）达成协议，二者共同向百胜中国投资4.60亿美元，获得约5%左右的百胜中国股权。该项投资将与百胜餐饮集团与百胜中国的分拆同步进行。
春华资本是一家总部设在中国的全球性私募股权公司。蚂蚁金服是全球领先的在线和移动金融服务提供商，拥有被广泛使用的支付宝移动支付平台。百胜中国业务的分拆上市和春华资本及蚂蚁金服的投资预计将于2016年10月31日同步完成。之后，百胜中国将从2016年11月1日开始以独立公司身份在纽约证券交易所上市交易，代码为“YUMC”。
根据协议，春华资本和蚂蚁金服将分别向百胜中国投资4.10亿美元和5000万美元。春华资本和蚂蚁金服还拥有两批可以在五年内行使的认股权，分别按120亿美元和150亿美元股本价值的行权价，每批收购百胜中国大约2%的普通股。
一家是互联网行业巨头，一家是传统餐饮行业巨头。看似并无关联，究竟是什么促成春华资本、蚂蚁金服与百胜中国的“联姻”？“快速城镇化和数字化转型是推动中国经济发展的两大因素。”百胜中国首席执行官潘伟奇（Micky Pant）说：“我们期待蚂蚁金服能带来独到的见解，通过移动技术让我们与消费者更好地连接。”
蚂蚁金服总裁井贤栋表示：“我们的目标是帮助百胜中国为旗下品牌所拥有的数以千万计的消费者提供世界级的移动支付服务。这些服务包括便捷的支付宝平台，这将大大减少消费者在餐厅排队的时间；而会员计划则可以帮助百胜中国更好地管理顾客关系以及进行市场推广。”“通过我们的大数据能力，肯德基和必胜客在蚂蚁金服的不同平台上的推广都取得了令人欣喜的效果。我们期待着与百胜中国更加紧密的合作。”
互联网先后与实体经济发生资本碰撞，不得不让人产生联想——“支付宝经济圈”以电子商务为核心不断扩大，蚂蚁金服意在迅速将支付宝的使用范围扩大至“实体店”。业内人士称，就如互联网融入银行业产生了“支付宝”，互联网经济与实体经济的加速融合同样值得期待，未来还会出现哪些打破想象力的新产品？
【新闻+】
商务部：百胜继续看好中国
针对有关麦当劳和肯德基将出售中国运营权的报道，商务部新闻发言人沈丹阳2日回应称，从事快餐服务的外国公司会继续看好中国市场，投资中国，分享中国改革开放和经济发展的红利。
在商务部例行发布会上，沈丹阳表示，2015年第4季度，百胜餐饮集团宣布拟拆分百胜餐饮集团及百胜中国作为两家具有强劲发展潜力的独立上市公司，并声明此举是为优化资本结构、激发增长潜力、创造更大价值所做的经营战略调整，计划未来在华拓展更大的经营规模、更多产品和服务品种。
沈丹阳说，中国业务占百胜餐饮集团全球业务的一半，2015年百胜中国公司营业额超过500亿元人民币，百胜餐饮集团对在华长远发展前景充满信心。
此外，麦当劳全球今年上半年决定由其在华设立的麦当劳中国引进战略投资者，以实现强强联手、优势互补、加速业务发展。调整后，麦当劳继续持有新公司的股份。
据了解，2015年麦当劳向中国大陆增资10亿元人民币，截至目前，麦当劳中国已开设超过2200家餐厅。未来5年，麦当劳中国计划每年新开设约250家餐厅。届时，中国大陆将成为麦当劳全球仅次于美国的第二大市场。
商务部数据显示，2016年前7个月，外商在华投资新设快餐服务企业4家，实际投入外资金额5737万美元，同比增长69.1%。截至今年7月，累计外商在华投资设立快餐服务企业逾400家，实际投入外资金额约5.2亿美元。
各方声音
乔新生（中南财经政法大学教授）：百胜餐饮集团宣布与春华资本集团和蚂蚁金融服务集团达成协议，决定后者向百胜餐饮集团中国公司投资，并且把百胜餐饮中国公司分拆包装上市。
这标志着百胜餐饮集团在中国市场上将只享有特许经营权，具体业务很可能是由中国企业或者中国投资者来筹办。
这不是外企的本土化，也不是百胜餐饮集团彻底退出中国市场。这是典型的资本运作。在此过程中，百胜餐饮集团将会改变在中国的经营模式。
中国餐饮行业是一个充分竞争的行业，同时也是一个薄利多销的行业。假如依靠资本经营扩大餐饮企业利润，那么，最终必然会导致餐饮企业成本越来越高，企业经营越来越困难。
随着中国品牌的快餐企业如雨后春笋般涌现，百胜餐饮集团优势逐渐缩小，百胜餐饮集团在保留品牌的基础上引入中国资本，在中国境内实行特许经营，或许是百胜餐饮集团的一条出路。
人民网：虽然各种调侃层出不穷，但舆论也普遍较为清醒地认识到，这起投资案背后，是阿里巴巴布局线下移动支付发展的决心。
此外，该投资案又再次引发舆论对外资快餐连锁纷纷出售中国业务的讨论，业绩下滑、前景堪忧问题使得外国餐饮企业逐渐淡出中国成为大趋势，中国投资者经营外国快餐连锁店，能否使其焕发生机令人拭目以待。
