葛优这位出身艺术之家的老戏骨，总能用朴实、活泼、诙谐的平民形象为无数观众带去欢笑。面对记者的提问，善于自嘲的他，把自己的形象调整到最佳状态，真切回答。
葛优接受采访
“电影是大众的，但不能总向市场妥协”
“拍戏前龙，拍戏时虎，拍完啥也不是。”葛优用一句开场白形容演员在角色创作时的无奈。
“找你参演时，求着你来拍，你是条龙;拍摄时你是主角、主演，虎虎生威;可拍完你就啥也不是了，怎么剪辑、如何呈现，跟演员无关，也不听你建议。”葛优说。
除了演员在创作中很难发挥优势外，对演员的选择有时不得不屈就于市场。“为了盈利，有的导演选不了适合剧中角色的演员，只能依靠有市场、有票房的‘腕儿’。”葛优对当前以“市场”为导向、向钱看的现象颇为担心，“电影是大众的，没人看不行，但也不能总向市场妥协、纯媚俗，需要把握好平衡。”
对于剧本的选择，葛优有些头疼。“剧本数量不少，我已经选了30多个，但没一个可心的。”他说，“有的太市场了，有的没内涵，有的过于阳春白雪，还有的虽然是照着我的性格特点写的，但大都是刻板印象或者思维定式，观众不会喜欢。”
“不过，我有时也不得不被动地妥协。自己虽不喜欢，但市场喜欢。”葛优说，他其实最想演军人，但随着岁数越来越大，希望却越来越小。
