离不开胡姆斯酱的中东人

　　“中东地区”或“中东” 是指地中海东部与南部区域，从地中海东部到波斯湾的大片地区，“中东”地理上也是非洲东北部与亚洲大陆西南部的地区。 “中东”不属于正式的地理术语。中东地区的气候类型主要有热带沙漠气候、地中海气候、温带大陆性气候。 其中热带沙漠气候分布最广。

　　对大多数中国人来说，中东的饭可能很难吃得惯，但胡姆斯酱是个例外。记者到过不少中东国家，又在埃及工作了4年多，几乎天天都要用大饼沾着胡姆斯酱吃。