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饮料潜流 中国饮料行业的未来变量

来源:商界 时间:2008-11-02 11:44:57

对于可口可乐花费180亿港元收购汇源的动机,该人士也认为很蹊跷。“在饮料界业内看来,180亿显然贵了。”他表示,汇源和可口可乐的渠道是重复的,因此对于可口可乐来说汇源的渠道价值很小,而180亿唯一的价值就在于可以消灭一个竞争对手。

对于上述传言,达能、可口可乐的官方表态分别是“凭空捏造不予置评”和“传言不可信”。

而纵观这个来自法国的欧洲第三大食品集团,其血液里的确流动着根深蒂固的并购文化。自1987年闯入中国后,它几乎投资了所有乳品、饮料行业的本土龙头企业。据悉达能的全球战略一共有三个要点,其中第一条便是在世界各地广泛收购当地优秀品牌,实行本土化、多品牌战略;第二条则是不断抛弃边缘产品和效益不佳的企业。

而最近一两年来,达能的并购与扩张似乎碰到了一堵中国墙。在“产业安全”或者“民族主义”的外衣之下,本土企业已经走出了早年资金和技术短缺的青涩岁月,商业利益正日益觉醒,于是达能在中国的收购走到了集中“卖出”阶段。在与娃哈哈、蒙牛、光明、汇源都分手之后,达能下一步将选择如何落棋?

2007年11月,达能集团全球CEO弗兰克·里布曾对外明确表示,达能将在中国采取独资发展的模式。达能有信心靠自己的力量推出新品牌,也将尝试独立地进入新兴市场。

那么新兴市场究竟是什么?业内的观点是,其或将在新鲜乳制品、水饮料、婴儿营养品和医疗营养品四大业务板块中产生。

但一向偏重资本运作的达能此番自立门户也并不被看好,至少在它以前的合作伙伴看来困难重重。

并且达能在中国市场上一直未有形成自己的人才储备,这使得它无论在管理经营还是营销渠道上,都缺乏专业的团队。达能曾经一度想通过乐百氏的渠道,搭建一个属于达能的销售平台,但也没有成功。上述广州光明乳业人士告诉记者,现在广州达能的人已经全部转入光明乳业,达能要建自己的工厂则需要重新招人。

然而,即便达能的中国独资前景成谜,但谁也不能不重视这一正处在沉默期的“变量”,毕竟它下一步的落棋,必然会深刻影响中国饮料行业的未来格局。

(本文得到了杨颢先生的智力支持,特此致谢。)

编 辑 樊 力

作者:  责任编辑:拓荒者
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