2010年上半年生猪价格行情预测及分析报告

　　
　　今年6月份后的南北猪价倒挂、暖冬等乱象之所以出现，就是因为以下几大因素：1、2009年初华北地区旱情引发猪病，区域性存栏下降，2、总体存栏、供应水平并非像官方所公布的（4800万头母猪属严重过剩），实际为整体略微过剩，区域性不足，3、政府收储对市场各方产生心理支持，4、蔬菜等替代品价格大涨，5、今年6月份开始长江中下游地区又发生猪病，于是总体存栏、供应水平再次趋紧，北方高于南方只维持了一个月后，南方便超过北方，目前，华北、长江中下游主产区生猪存栏、供应略低于均衡水平，而疫病较少的西南、东北主产区高于均衡水平，从而平衡全国市场，这也是目前全国猪价涨不破7元/斤，跌不破5元/斤的主要原因。因为全国总体存栏、供应既不是严重不足，也不是严重过剩。
　　
　　后市是否会涨破7元大关，要依猪病扩散蔓延情况而定。
　　
　　3、猪价与CPI、通胀通缩的关系？
　　
　　在人们的食品结构中，肉蛋奶处于金字塔的中间位置，居民收入的增加减少会很灵敏的反映在对其价格的影响上。而猪肉在肉蛋奶中占主导地位，因此，一旦猪肉本身供求关系出现严重不足或者严重过剩，价格大涨或大跌都会带动肉蛋奶、食品价格的下跌。食品价格在CPI中占有三分之一的权重，因此有很多专家学者认为猪肉价格涨跌是反映宏观经济好坏的的镜子。
　　
　　笔者认为，在猪肉严重不足时，此时是卖方市场，饲料成本等各方面的成本上涨因素会在此时被卖方即养猪场户放大，因此会带动部分食品价格上涨，此时CPI上涨、通货膨胀找到了最好的替罪羊。但一旦猪肉供大于求，猪肉价格下跌，转为买方市场，成本等各种因素不仅不会放大，反而会被缩小，因为此时的买方即猪贩子、屠宰场定价时首先考虑的是猪多还是猪少，而不是每斤猪价的成本线。
　　
　　2006年上半年猪价跌至3元/斤以下，同比跌幅近50%，但CPI同比依然增涨1.3%。假如仅仅根据猪价涨跌来判断通胀通缩，那么猪价如过山车般涨跌，宏观经济也是如此么？
　　
　　宏观经济是通胀还是通缩，CPI是涨是跌，其主要因素是整体宏观经济的货币供应量，而猪肉价格则更多的受自身供求关系决定。猪多了肉价自然要跌，猪少了肉价自然要涨。其他农产品也一样，各大媒体称现在猪肉引起涨价，但实际情况是今年夏天蔬菜、粮食等价格同比大涨，猪价在6月份前一直持续下跌。而在替代品价格大涨的强力撑托下，猪价才没有跌得过低。同时又在猪病的影响下才于7、8月份有一定幅度的上涨。
　　
　　就算今年又是食品涨价导致通胀预期增加，但罪魁也不是猪肉，蔬菜、粮食都比猪肉更有资格当选魁首！　第三部分 2009年四季度及2010年猪市走势分析预测
　　
　　目前国内生猪市场处于一个相对混乱的状态，母猪补栏保持积极，现有能繁母猪保持正常的生产，但同时猪病又在持续的扩散蔓延。这一现象的背后充分反映出了处于完全竞争阶段、没有政策性的准入准出制的养猪业，技术水平、资金实力等因素正在将养猪业从业者梯队划分更加明细，而且门槛在不断提高。饲养管理、疫病防控、硬件设施好的中大规模猪场在持续扩散的猪病面前抵抗力更强，而中小规模、散户在猪病面前更加力不从心。
　　
　　因此，我们预测后市走势就不可避免的要首先假设疫病扩散蔓延到何种程度，然后进行假设性分析预测。目前猪病主要在中小规模、散户中扩散蔓延，江苏、江西、湖南、湖北、河南、安徽、山东、辽宁、黑龙江等省均有一定程度的发生，猪病影响级别介于“较轻”与“严重”之间。假如以2006年高热病影响为最高级别“非常严重”，哪么依次将猪病对生猪生产的影响级别分别假设划分为“较轻”、“严重”、“非常严重”，来分析预测后市走势。
　　
　　1、假如疫病影响为“2级-轻” 后市将在正常盈利区间震荡
　　
　　假如目前的猪病在随后几个月内逐渐得到控制，影响级别降为“较轻”、“正常”，那么，目前基本均衡的母猪存栏、总存栏将可以保证后市生猪供应不会出现严重短缺，但也不会严重过剩，出栏肉猪价格可能会在5-6.5元/斤，养猪盈利处于头均“50-300元”的正常或略高盈利。但若母猪补栏继续保持积极甚至非常势头，那么明年二三季度有可能再次跌破5元/斤。
　　
　　2、假如疫病影响为“3级-严重” 后市将在较高、高盈利区间震荡
　　
　　假如目前的猪病继续扩散蔓延，猪只死亡量大幅增加，影响级别长期为“严重”，那么母猪存栏、生猪存栏将会持续下降，同时母猪补栏积极性也将下降。后市供应将出现一定程度的缺口，出栏肉猪价格可能会在6.5-8元/斤之间，头均盈利在“300-600元”较高、高盈利间震荡。期间一旦猪病减轻，便极有可能像2007年下半年一样母猪补栏进入旺热阶段。
　　
　　3、假如疫病影响为“4级-非常严重” 后市将再次迎来“金猪”年
　　
　　2007金猪年的猪价狂飙，以及几十年才一遇的超高盈利多方面原因造成的，如：先是亏损期间大量母猪被淘汰，母猪存栏大幅下降，紧接着高热病重创养猪场，母猪存栏釜底抽薪再次大幅下降，之后是宏观经济通货膨胀压力大增，饲料原料等农产品价格普遍上涨……这些因素叠加在一起才共同造就了2007年的超高盈利。假如目前的猪病扩散蔓延到“非常严重”的级别，存栏量再次大幅下降，供求缺口巨大，那么后市就极有可能是头均盈利700元的超高盈利，生猪市场再次迎来“金猪”年！
　　
　　目前看，自8、9月份开始疫情有向北方深度恶化的趋势，河南、山东、河北、辽宁、吉林等部分地区已经达到“3级-严重”，局部地区甚至达到和2006年高热病期间的影响程度“4级-非常严重”，死亡率达70%以上。一旦猪病持续恶化，春节前的生猪供应不仅会日趋紧张，价格上涨，而且还将影响到2010年的走势。总之，目前的猪病形势向“3级、4级”发展的可能性越来越大。后市大涨的动力也越来越强！

    　应对预案
　　
　　不管猪病到那一种程度，市场风险都将小于疫病带来的风险。因此，在目前总存栏、母猪存栏均处于基本均衡水平的状态下，养殖场户选择补栏都必须以自身饲养管理、疫病防控为基础。一个养猪人整天将关注点放在何时补栏、何时出栏而不是如何养好猪，那他很容易在疫病风险目前就倒下了，此时所谓的市场机遇与他无干！