“女人要是少了雌激素就变变得不是女人”——相信这种说法的女性实际上不在少数，也因此，大多数女性对于补充雌激素非常重视。大豆中有一种名为大豆异黄酮的成分，被认为是类雌激素，因此不少女性都会通过多喝豆浆、吃豆制品来补充大豆异黄酮，以达到补充雌激素的目的。摄入豆制品真的能够增加雌激素吗?日本专家说：不!
据MSN JAPAN报道，日本妇产科专家、性科学家宋美玄医师指出：“女性通过喝豆浆、吃纳豆等豆制品补充大豆异黄酮的做法不能补充雌激素，也不能激活自己体内的雌激素。”
她指出，大豆异黄酮是大豆胚芽中含有的一种植物性化合物，也是多酚类物质的一种，它具有类似雌激素的结构，是一种植物性激素，西芹等食物中含量较多。但尽管结构相同，但并不意味着摄入了大豆异黄酮就等于补充了雌激素。
