【中文标题】中国人最擅长的十件事
【原文标题】10 things China does better than anywhere else如果让人们列出一个中国最广为人知的事情清单，你或许会看到一边倒的讽刺和挖苦。但是如果我们丢掉玩世不恭的态度，你会发现中国人的优势体现在一系列不可思议的事情上。我们这里列出了十件事。
猪肉
根据美国国家猪肉协会提供的信息，最早把野猪驯化为家猪的证据出现在公元前4900年的中国。这种动物在历史上对中国社会至关重要，中文的“家”字就是一头猪在屋檐下的象形文字。
今天，中国是世界上猪肉生产和消费的第一大国。无可争议的顶级猪肉菜肴有两个：“东坡肉”——一大块闪闪发亮的猪腹部肉，炖熟后脂肪入口即化，和“叉烧”——甜咸适中的肉片，烟熏烤熟。这两道菜的烹饪过程复杂，极为耗时，但值得等待。
我们喜爱、尊重全世界的烤肉传统，但是中国无与伦比、令人眼花缭乱的烹饪经验让猪肉荣登美食之巅。
作为位列第一的家猪，我们可以肯定，中国人知道怎么把猪肉变得更加美味。
室内运动
中国的足球的确不幸，那又如何？它的国家运动员培训体制已经进化出几乎完美、万无一失的方法，培养出顶级的体操运动员、乒乓球冠军、羽毛球大拿和跳水女神。
自从它在1984年第一次参加现代奥运会之后，它已经逐渐霸占了金牌榜首席的位置。中国式体育热在2008年北京夏季奥运会时达到了顶峰，这个国家得到了51枚金牌，位列金牌榜之首。中国人不仅在跳水和体操项目中有强大的竞争力，而且更是羽毛球和乒乓球赛场上的常胜将军，它在奥运会这些项目中获得的金牌比任何一个国家都多。美国无疑是奥运会历史上的霸主，但现在也只比中国多了18块金牌。
