解放军伙食令美军羡慕：美“垃圾食品”多
中国人有句古话，民以食为天，吃不好，就会嘟嘟囔囔，一天干活也没心情。而在解放军里也有“好伙食顶半个指导员”的说法，吃不好，战斗力就无法得到持续的保障。中国人有句古话，民以食为天，吃不好，就会嘟嘟囔囔，一天干活也没心情。而在解放军里也有“好伙食顶半个指导员”的说法，吃不好，战斗力就无法得到持续的保障。虽然现在中美两军有较大的差距，但我大吃货国在伙食上有没有甩开美军几条大街呢？笔者为您盘点。
一、中国军队伙食——兼容并包，尝尽各派菜系
我国军队的伙食主要以中餐为主，很少见西餐的吃饭，因为中国分为八大菜系，而中国军队的军人往往来自五湖四海，因此就需要调和口味。解放军伙食里藏着中国八大菜系，根据地域的不同，会有不同的侧重，伙食口味一般都是以鲁菜，淮扬菜等为主，以符合大多数人的口味，偶尔加入川菜和地方小吃。
例如在武汉，你也许可以吃蛋热干面，而在东北，锅包肉则经常出现，但需要注意的是很辣的菜一般无法上餐桌，在餐桌上可以经常见到红烧肉和土豆烧牛肉，例如毛血旺一定是比较少见的，红烧鲤鱼很常见，而水煮鱼则是很少见的。
我国军队的伙食主要以中餐为主
但是也不绝对，例如回锅肉这种菜品也受到南北各地官兵的欢迎，梅菜扣肉也很常见。中国军队厨师虽然都是士兵，但要经过专门的厨师培训，要如何把大锅饭炒出小灶味道是必须经过一段时间锻炼才能达到的水平。中国军队的菜品不多，但经由这些经验丰富的厨师之手，每一道都会变得非常可口。
如果是飞行员，潜艇兵等职业伙食会上一个档次，菜品会更加丰富。一般来说比平常去餐厅吃顿便饭要好，这也是解放军衡量部队伙食的一个标准，看会有多少人去食堂吃饭。如果一段时间内吃餐厅或者外卖的人多了起来，那就说明需要收集伙食意见进行改善了。
在餐桌上可以经常见到常见的各地美食
如果是飞行员，潜艇兵等职业伙食会上一个档次，菜品会更加丰富。一般来说比平常去餐厅吃顿便饭要好，这也是解放军衡量部队伙食的一个标准，看会有多少人去食堂吃饭。如果一段时间内吃餐厅或者外卖的人多了起来，那就说明需要收集伙食意见进行改善了。
如果有解放军承担作战任务或者在边远地区服役，伙食的标准也会有所提高，官兵们可以大饱口福。此外解放军在工作期间严禁饮酒，一般禁止大声说话和观看节目，要求指定时间必须吃完。
解放军的伙食口味一般都是以鲁菜，淮扬菜等为主，以符合大多数人的口味，偶尔加入川菜和地方小吃。在餐桌上可以经常见到红烧肉和土豆烧牛肉，但毛血旺一定是比较少见的，红烧鲤鱼很常见，而水煮鱼则是很少见的。中国现在军费最近几年增速都在10%左右，相信在伙食上会越来越好。
