四川一家三口吃野蘑菇中毒进医院，当事人称曾让狗先试吃

　　近日，四川遂宁市第一人民医院接诊了一家三口因食用野生蘑菇中毒的案例。据医院介绍，患者当天中午吃了毒蘑菇后，下午出现症状入院治疗，经洗胃、输液留观后，当晚已出院回家。目前，一家三口身体均已无碍。

　　据红星新闻记者联系到的患者姜某透露，事情发生在7月13日。当天，他的父亲在自家地里发现了几簇外观“又白又嫩”的野生蘑菇，看起来像斗鸡菇，但体型更小。姜某表示，自己吃了两三根，父母也吃得不多。然而，食用后约两三个小时，姜某开始感到心里翻涌，随后出现呕吐症状。起初，他误以为是中暑，未立即就医，但很快父母也相继出现不适，意识到可能与食用的蘑菇有关，随即带父母前往医院。

　　经过医院的对症治疗，三人当晚症状消退，于23时许顺利出院。医生提醒，误食蘑菇中毒要立即催吐、尽快就医，并警惕“假愈期”。部分毒蘑菇中毒，如肝损害型蘑菇中毒，存在“假愈期”，患者在中毒初期可能会出现呕吐、腹泻等胃肠道症状，经过一段时间后，这些症状可能会有所缓解，但实际上，毒素可能正在悄悄地对肝脏等器官造成严重损害。

　　此次事件再次引发公众对野生蘑菇安全性的关注。据西南医大附属院急诊医学部主治医师徐燕介绍，类似因误食野生蘑菇导致多人中毒的情况时有发生。例如，2023年10月，四川泸州一家五口因食用野生蘑菇中毒入院，其中一人情况较为严重，经过彻夜抢救才转危为安。此外，2023年8月，某地也有12人因食用野生蘑菇中毒，其中5人被送入重症监护室(PICU)。

　　专家指出，许多野生蘑菇虽然外观与食用菇相似，但仅凭肉眼难以分辨。更重要的是，在野外采摘的蘑菇往往混生有毒与无毒品种，即使采摘的是无毒蘑菇，也可能因受到有毒菌丝污染而产生毒性。因此，专家建议公众谨记“三不要”原则：不要随意采摘、不要随意购买、不要随意食用。

　　如果有人食用蘑菇后出现不适症状，应立即拨打120急救电话，并在等待急救人员到来的过程中，可服用大量温开水或淡盐水催吐，以减少毒素的吸收。同时，尽量保存食用蘑菇样品，以便专业人员分辨品种，采取针对性治疗。

　　野生蘑菇虽美味，但生命诚可贵。在当前季节，野生蘑菇生长旺盛，误食风险极高，公众应提高警惕，避免采摘和食用不明来源的野生蘑菇，以保障自身和家人的健康安全。