自己包包子，像是蛮大的工程，因为从揉面到调馅事无巨细，挺消耗时间。但也有好处，就是一大锅包子，可以担当几顿的粮食，不用忙活着再做其它饭菜，这算是一条好处。
妈妈前几天过生日，一家人聚在一起为她庆贺了一凡，饱餐过后本该留下帮她收拾了再走，结果临时接了电话，有事就匆匆离开了。晚上跟妈妈电话，赶紧问她，是不是又忙活到很晚收拾我们大块朵颐的残局，答案一定是了。下次还是去外面给妈庆生日吧，至少可以让她清闲清闲。
自己做食物大家吃，过程跟结果有多快乐，时间与体力的消耗就有多大。按理体力消耗大，对年轻人不是坏事，可以燃烧卡路里哈。可偏偏所有的减肥方法里，没有一条是跟在厨房做家事有半星点联系的。相反，你出多少力，就有多大胃口，结果就是你忙，你累，你多吃，马太增肥效应。
芸豆包、小白菜包、香菇包，都很喜欢吃，加上滋味醇厚的酱肉，更加食无止境了。
小白菜酱肉包的做法：
1、馅:小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤。
2、香菇小白菜分别汆烫热水切丁，拌入酱肉丁，加胡椒粉、汤、盐、耗油。
3、1000克面粉，7克酵母粉、5克泡打粉、450克水，揉匀后，分割成小块。
4、包入馅料。
5、放入蒸屉，醒发。
6、体积膨大后，大火蒸15分钟。
关火后，5分钟开盖即可。
