在页面设置瞧了半天也没瞧出来个3456，难道是等级高的才给改，俺等级低不给改？还是俺的长相问题呢？俺人品没啥问题要有问题也是长相问题。
今天晓得啦，原来是要获得邀请才行啊。改就改版呗还弄这捞什子做啥，怪麻烦的。
感谢夏天雪花给俺发来了邀请。“三克油儿”啊。要不是你给俺发了邀请，俺还以为俺长相有问题呢。
材料：熏干1块 土豆 1个 胡萝卜 半根
调料：盐，五香粉生抽
准备工作：土豆、去皮洗净切成丁，胡萝卜不要去皮，用刷子刷干净就可以了。熏干切成丁葱切成大跟丁状差不多的葱花。
营养专家讲，胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76％～94％。胡萝卜用食油烹制后食用比生食营养价值高。所以俺做菜如果有胡萝卜俺都是先炒胡萝卜。
做法：
1、炒锅放入油，油热撒些五香粉爆香，加入胡萝卜。
2、待胡萝卜炒一分钟后加入土豆翻炒均匀后加入葱花和少量的生抽。
3、待土豆炒至八九成熟加入熏干翻炒，加入盐调味儿。
4、土豆炒熟后，加入熟豌豆翻炒二下即可出锅。
PS：土豆的淀粉含量较高，炒的时候容易粘锅，可以适量的添点清水。我用的熟豌豆所以最后放，如果是生豌豆的话就和胡萝卜一起下锅先炒了。
