功能型糖果有望受欢迎

  尽管国内糖价涨声一片，但上海的糖果消费量仍然节节攀升。上海商情信息中心昨日公布的信息表明，今年上半年上海的糖果巧克力销售产值达到20亿元，同比增加了10％。功能型糖果，有望成为2008年春节市场的新宠儿。

    糖果不仅口味甜，还具备了一些功能，糖果已从“儿童专利”商品转为都市人快速补充营养的一种途径，一些功能型糖果也纷纷面世，如有些糖果中加入了富含蛋白质的乳制品，有些厂家在果汁软糖中加入维生素和胶原蛋白或者是在巧克力中加入美国杏仁。在市场份额中，国营、民营和外资糖果企业三分天下。

　据全国糖果标准起草人汪国钧介绍，国外功能型糖果发展迅速，如有针对孕妇的、缺铁人群的，有能提高免疫能力的、帮助戒烟的。其糖果市场定位也相当细化，有针对儿童和老年人群的。(完)