24日，通州梨园的一家菜市场恢复了正常营业
同比增长8.5% 老字号“羊菜”销量翻番
买买买，吃吃吃，这是很多人春节黄金周的两大主题，也有力拉动了北京消费市场。北京市商务委24日公布2015年春节假期北京消费市场运行情况，120家重点商业服务业企业节日7天累计实现销售额49.1亿元，增长8.5%。
春节备货量增加两成
市商务委介绍说，春节期间各企业积极筹备货源，备货量比平时增长10%至20%，为适应消费结构变化，增加了品牌商品供应，多数商品价格稳中有降。各种礼盒包装的商品销售增长明显。万方西单商场、首航国力、华联快客等连锁超市、便利店销售额增长超过15%。吴裕泰举办第五届“春节茶文化庙会”，羊年普洱饼、“裕泰龙”铁观音、茉莉花茶等热卖，销售额增长12.7%。一些传统商业企业探索与新媒体联手，比如王府井百货大楼、甘家口商场等百货企业线上线下结合促销，家乐福开展“有福同享，礼所应当”活动，购物满额赠礼，微信互动可领取打车券。
老字号下午时间难打烊
老字号餐馆人气、财气两旺，就餐高峰不断出现，峨嵋酒家、烤肉季等老字号排号等座的情况高峰日超过了200号。砂锅居、烤肉季等老字号名店接待人次都超过万人，是平日接待人次的2倍多。在新春假期的就餐高峰日，这些餐馆下午时间基本都难以打烊，不断有顾客前来就餐。而同和居、砂锅居等老字号名店更是都出现了一个饭口散座翻了3堂座的火爆场面。
由于羊的谐音近“祥”，羊年春节吃“羊菜”成为新的消费热点。北京晨报记者从什刹海美食明珠烤肉季了解到，“国家级非遗”烤羊肉在假期中销售6000多斤，比往年春节销量增长了20%，而像烤肉季的鱼羊鲜、特色烤羊腿等羊肉类菜肴同样迎来热销。鸿宾楼的“滩羊肉”销量比平时翻了一番，老西安饭庄的羊肉泡馍日均销售量超过1000碗，羊肉串最多一天销售超过2000串。而烤肉宛的麻辣羊尾煲、又一顺的香辣羊排、西来顺的爆糊等羊肉类的销量都超过了往年，比平时翻了一番。
年货小家电锁定“新三样”
春节家电消费的人群、产品特征明显，白领以及学生人群成为消费主力。奋斗了一年的白领们多数都从自己的年终奖中拿出了一定消费预算用作更新数字装备，学生一族更是乐于将压岁钱悉数用于购买时尚手机、笔记本等数码产品。总体来看，3C、生活小家电产品成为春节市场的绝对主角，北京晨报记者从苏宁方面了解到，春节采购备货中这类产品的采购占比高达70%，iPhone 6/6plus等系类产品、三星系列产品、华为Mate 7众多潮流新品的价格直逼年度价格底线。此外，随着消费观念的变化，足浴盆、豆浆机、原汁机等被添加到许多返乡人群的年货采购清单里。据北京苏宁生活电器部门负责人介绍，从春节前一周到目前为止，这三个品类销售呈几何倍增长。
