10月下旬，康师傅对统一不正当竞争的指责，让这家以稳健著称的老牌食品企业，陷入前所未有的荣誉危机。
和许多消费品业同行一样，过去20年里，统一与康师傅之间的竞争也充满了“血腥味”，从产品创新到渠道经营，两者的战争从未停止。
波及8000销售端 国台办确认康师傅台资身份
10月31日，国台办例行新闻发布会，发言人杨毅就两岸关系回答提问时，特别为康师傅证明了身份。杨毅说：“康师傅是台资企业品牌，康师傅所在的公司作为在香港上市的公司，一直有多方的资金参股。”
这一迟来的说明，让康师傅感到些许轻松。
10月下旬，一组拍摄于岳阳、邵阳的照片被发送至媒体。照片中，多人举着“康师傅方便面也是日货”、“坚决抵制日货(康师傅丰田本田)”等内容条幅。人群中有6人分别被指为统一主管、企划和业务、经销商。
同时被公布的还有一段视频。2012年9月11日10时24分，两名男子来到耀耀便利超市方便面货架前，其中一人整理了统一方便面后，拿出几张传单贴在康师傅货架上。这一过程被超市摄像头拍下。康师傅方面称，经店内销售人员证实，两人均系统一员工。传单内容大致为“抵制日货、抵制康师傅”等。
据康师傅介绍，统一在华中、西南、华东一带的商超终端张贴传单，捏碎陈列于货架上康师傅方便面，已经妨碍了正常销售。受影响的端点一度近8000处，遍及华北、华中与华南等地，后经过各地台办相关单位协调，要求对方人员理性自制，情况才略有好转。
这些被当作证据，被康师傅汇总保存，并据此向国家工商总局举报。
31日，国台办发言人为康师傅证明身份，让持续近两个月的抵制事件，也暂告休止。有康师傅内部人士表示，有了国台办的说法，近期不会再声讨统一，希望竞争归于正常。
统一方便面业务曾亏损多年 业绩压力大
同样出身台湾，同样1992年进入大陆市场，统一与康师傅在争夺市场时一直火药味十足。“反日货”不是统一和康师傅第一次交手，也很难是最后一次。一如蒙牛与伊利、加多宝与广药集团的战争，只不过有些是台面上的激烈竞争，有些是台面下的无序厮杀。
提到二者竞争，有一个故事经常被提及：1996年，有记者问统一集团董事长高清愿，康师傅已经是中国最大食品集团，您有什么看法?高回答说：“我未来三年要超越康师傅。第二天记者来问顶新集团(康师傅母公司)董事长魏应交回应，他说：“统一是我可敬的对手，但我要让统一永远等三年。”
康师傅早在1996年就已在香港上市，凭借强大的资金支援在大陆市场高歌猛进。目前，无论是饮料还是方便面业务，统一还都屈居于康师傅之后。2011年，康师傅营收约491亿元，其中方便面业务224亿元;统一营收170亿元，方便面60亿元。
特别是方便面业务，此前统一方便面已亏损多年，直至去年年底才终于亏转盈，盈利1.65亿元，市场份额由2010年的9.5%升至去年的13.5%。扭亏为盈后，统一对业务给予了极大希望：2012年新增长沙生产基地，汰换部分老旧生产线，更换高速生产线以扩大产能。增加宣传及营销方案，市场推广开支去年上升30%至42.9亿元，行政开支增加69%至5.5亿元人民币。为了提升品牌知名度，以及提高品牌的辨识度和差异性，统一将每年至少投入收入的6%进行广告投放。
产能、宣传、营销、行政开支“万事俱备”，只差销售市场的“东风”。
虽然还没能把红烧牛肉面拉下第一的宝座，但统一也没少借代言人汪涵的嘴“损”康师傅，老坛酸菜牛肉面广告中汪涵说：“有人模仿我的脸，还有模仿我的面!模仿再像，也不是统一老坛。”说的正是康师傅推出的陈坛酸菜牛肉面，名字与统一仅差一字。
统一的担心不是没有道理的，要知道，今年前三季度统一的传统强项奶茶，就是由于康师傅竞品上市，导致了市场占有率近3%的下降。依据尼尔森零研调查，康师傅酸菜牛肉面上市不足一年的销售额，就已达到整个统一老坛的40%，而且同期电视广告投放只有统一老坛的40%-50%。
管理漏洞造就不良竞争 统一明年盈利将停滞
获知统一策划抵制自家产品后，康师傅业务员也并未坐以待毙。在长沙就有康师傅工作人员同样打出“统一企业是日企，大发国难财，大家要一起抵制”标语。
对于近日康师傅和统一交恶，中投顾问食品行业研究员梁铭宣分析认为，恶斗与二者营收状况并不存在实质性关联。企业之间通过不良竞争获取暴利的现象屡见不鲜，这主要是由公司内部管理方面漏洞所致。
正当二者销售端交恶的同时，统一企业总经理罗智先难得的在长沙接受媒体采访。2012年，伴随集团内第一代创始人陆续退休，这位驸马爷掌管两岸版图的时代正式来临。
罗智先这样解释统一在内地增长缓慢：“过去慢是因为我们内部还没有准备好，去年开始我们速度加快。就像带小孩，他天天在爬，有一天会走路了，然后什么时候可以带出门了，心里会有个谱。”
1992年统一进入大陆市场，以沿海经济特区和长江沿岸开发区投资建厂。截止至2012年底，大陆已有24家工厂投入运营。按照计划2013年底前，在大陆的食品工厂数会扩增至31家。
罗智先这样阐述大陆策略，“求稳为先”，他说：“在中国发展也没有什么诀窍，就是挺在那边、活在那边。”他希望统一能做食品行业的苹果，而不是市场占有率高的三星，“学别人的产品很辛苦，最好是和别人不一样。就像苹果和三星，三星尽管可能拿到比较大的市占，但当想起智能型手机时，大家还是会先想起苹果。”
统一能跑起来吗?瑞银有不同意见，它预计统一明年盈利增长将停滞，原因是主要产品线增长受损，毛利率扩张结束。统一主要产品线今年生产已经减速，而受促销过重影响，营运杠杆转负。瑞银认为，统一先前靠创新产品获得的市场份额将随竞争流失。
摩根大通则依据上半年统一表现，担心其可能被迫在广告及宣传提高开支，侵蚀已经薄的净利润率。
今年5月康师傅主办的世界方便面大会上，统一企业总经理罗智先低调现身，偶遇康师傅董事长魏应州，二人握手合照，留下难得的合影。不过经历了这次销售端恶斗，两位大佬再坐在一起或许不知是何时了。(作者 李伟)
