福喜总部：当务之急是调查 还原事情真相
OSI集团总裁兼首席营运官麦大卫表示，目前正与上海食药监局合作，进行系统调查。他称的确在调查中发现了与公司质量标准违背的事实。并再次申明，当务之急是采取措施让调查快速有效进行，还原事情的真相，收回所有上海福喜产品。 福喜集团(OSI集团)于28日2时半在上海召开新闻发布会。近百位中外媒体记者抵达现场。出席此次发布会的有吕勇、麦大卫(David G.McDonald)、谢尔顿·拉文(Sheldon Lavin)、莎伦·贝克特(Sharon Birkett)、艾柏强(Brent Afman)。谢尔顿·拉文为福喜集团CEO。
福喜将在中国组建新的管理团队
麦大卫说，针对现任和前任高管可能存在不称职行为彻底调查，并已经在中国组建新的管理团队。此前，中国区是相对独立运营的公司。此后，集团要加强中国区管理，建立汇报线等新举措。
福喜正与上海食药监局合作
OSI集团总裁兼首席营运官麦大卫紧接着拉文做进一步发言，介绍未来举措。他表示，目前正与上海食药监局合作，进行系统调查。他称的确在调查中发现了与公司质量标准违背的事实。并再次申明，当务之急是采取措施让调查快速有效进行，还原事情的真相，收回所有上海福喜产品。
福喜将在上海组建亚洲质量控制中心
据记者在福喜上海发布会上了解到，福喜将加强汇报线的建立，确保下一步对产品质量的监督。除了管理团队和结构变化，同时对集团在中国的所有工厂彻底检查，确保其他工厂符合公司标准。将在上海组建亚洲质量控制中心。
三年出资一千万资助食品安全教育行动
福喜计划三年出资一千万人民币，资助食品安全教育行动，帮助整个社会提升食品安全认知和理解。福喜发言人表示，过去23年，我们为自己良好公民的身份引以为傲。未来致力于Repair. Rebuilding 两个关键字。
麦当劳中国全面停止采购福喜原料
从7月25日(上周五)起，麦当劳已在全国的餐厅全面暂停使用所有福喜中国(包括其合资公司)的食品原料。全国部分餐厅因此出现部分产品断货的情形。
此前，拥有肯德基、必胜客的中国百胜已经发表声明，宣布全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购。
而在上海福喜涉嫌使用过期原料事件发生后，麦当劳最初仅仅暂停了与上海福喜的合作，与福喜中国其他分公司合作仍然继续。
由于麦当劳此次全面停止与福喜中国的合作，麦当劳中国可能出现部分产品断货。麦当劳方面表示，麦当劳正调配其它供应商资源，力求尽快恢复供应。一些餐厅将会在八月初恢复餐单的全面供应，而另一些餐厅则可能稍迟。
(福喜总部OSI集团是麦当劳目前最大的全球食品供应商，为麦当劳全球85%的餐厅提供产品和服务。福喜1992年在北京建立深加工厂，这和麦当劳进入时间相差不远。)
福喜全球主要客户
记者从现场拿到的一份材料显示，福喜在全球的主要客户包括美国麦当劳、卡夫、沃尔玛、赛百味、百胜、瑞士雀巢、墨西哥Chipotle，瑞典宜家、美国棒约翰、汉堡王、卡乐星。
