在1987年的香港小姐选举比赛中，大热门邱淑贞因为不满媒体乱猜她整过容而愤然退出港姐评选。1988年，她被导演王晶“看中”，在王晶的建议下，邱淑贞放弃了清纯活泼的少女形象，很快成为香港娱乐圈里的著名艳星。
当1997年结束她和王晶近10年的恋情纠葛时，他们的事业合作关系也到了头。离开王晶的邱淑贞，似乎想摆脱以前狐媚香艳的小女人形象，但转型不成功。最后，索性于1999年息影嫁人。
邱淑贞的老公沈嘉伟也称得上是身家丰厚，他是香港名牌连锁时装店I.T的老板兼创办人，I.T的生意虽然远不如邢李火原的ESPRIT，但好歹是块招牌。
邱淑贞
并且，自从娶了邱淑贞之后，他家突然利市大发，分店一间接一间地开。结婚后，甚少抛头露面的她，不但身兼I.T的形象代言人，还常年陪老公到欧洲、日本挑货，凡经过她试穿认可的牌子，十之八九都相当符合港人的口味，一引进就大卖。
2004年，在邱淑贞第二次怀孕期间，关于沈嘉伟夜夜笙歌的绯闻不断传出。总而言之，她的豪门少奶奶的生活显然是蒙上了一片阴影。
