名声大噪的褚橙一直以精致的鲜果销售在市场上稳扎稳打数年，在产品结构及生产规模上多年也是力保相对定量以求品质精良的发展思路。近日，在玉溪“新平县2013年招商引资大会”上，记者获悉，明年底后年初，褚橙的第一批果肉果汁即将在新平闪亮问世。而这个预计投资1.1亿元，占地面积达60亩的“新平褚橙分选及深加工项目”上马，也意味着“褚橙”品牌旗下将首次涉足深加工甜橙领域，以新产品扩充品牌新市场。
跳出鲜果单一市场
也许是褚橙这个品牌已经积累起足够的品牌效应，也许是市场对“褚橙”的需求已经超过了每年几个短暂性的季节供应。于是褚橙想要做果汁，想跳出单一的鲜果市场不再是一件意外的事。云南褚橙果品有限公司的负责人在接受记者采访时透露，该品牌对涉猎新领域的时机已成熟。
“一方面市场上的褚橙客户只能在一定的季节中品尝到鲜果。另一方面供应上市的褚橙要求太严，一些有斑点的褚橙就就会浪费掉，因此将褚橙深加工做成汁是个优化结构、一举多得的发展思路。目前玉溪老基地老选果厂已经满足不了当下的多方需求了。连同原有的戛洒柑桔生产基地2800亩、漠沙基地1700亩(未来计划扩充至3000亩)，未来的新平种植面积将扩充达近6000亩左右。在这样的种植规模基础上，褚橙品牌将在新平食品工业园区筹建水果分选厂及NFC鲜榨橙汁厂。”相关负责人如是介绍。
零添加纯果汁上市价格高
熟悉褚橙的朋友都知道，冰糖橙界里褚橙卖得是最紧俏也是价格最坚挺的。既然鲜果都价高一筹，褚橙汁又将会以怎样的形态呈现于世人面前。上市后，哪些地区将会见到褚橙汁呢?
对此,相关负责人介绍，褚橙品牌想把褚橙汁做成高端果肉果汁产品，档次及定位均面向高端消费市场，类似国际进口饮品，且最初会在上海、北京、深圳等一线城市试水，就连昆明可能都未必会第一时间推广。
“我们想把果汁做成果肉型果汁、保证零添加纯果汁概念，就连糖酸都不会考虑添加。照这种定位测算约每3公斤果肉可榨1公斤果汁，目前考虑的价位是1升60元人民币的市场零售价，产品最终以灌装的形式与消费者见面吧。”该负责人介绍。
首批果汁产量预计1000吨
据了解，首批褚橙汁供应量预计为1000吨，问世时间约在明年底收果后到后年年初之间。“我们必须先保障一线城市高端消费市场的持续供应，这和做鲜果不同，果饮市场的开拓一定要保证品牌产品在当地市场上有长期占有率，因此投产后首批褚橙汁有可能在云南都见不到。”相关负责人如是说。
