南瓜长豆芽
本报讯 “封闭的老南瓜体内为何长茂密的豆芽？”昨日，北碚区天奇花园26幢三单元6—2退休孙老师遇到怪事——她切开一个自己栽种的老南瓜，新鲜的瓜瓤里竟长着密密的豆芽。
孙老师说，14日下午5时许，她找来自己栽种的一个3公斤左右的老南瓜，准备煮汤喝，切开一看，发现里面的瓜瓤长满了密密的豆芽，豆芽最长的约7厘米，有的牙尖已有淡黄色的叶瓣。孙老师仔细观察，这些豆芽都是从南瓜籽里长出来的。孙老师觉得奇怪，不敢再切，怕吃了这老南瓜有问题。
记者昨日发现，这个老南瓜瓜皮完好，切面色彩新鲜，没发现有腐烂的地方，也没发现瓜皮有透气眼。
孙老师说，今年4月，她发现自家楼顶花园长了一株南瓜苗，于是将其移栽到花园的另一处，六七月时，这瓜藤上只结了一个南瓜，孙老师小心翼翼地呵护，到了8月才将南瓜摘回家。
“我想知道为什么这样。”昨日起，孙老师开始到处咨询，希望有专家能为她答疑。 记者 杨登权 摄影报道
