《鬼马双星》是许氏影业公司的创业作，片头是招牌式的手绘动画渲染风格，在演员表里我们可清楚的看到“洪金宝”的名字！
不过整部电影翻来找去都没有看到洪金宝标志性的身影，洪金宝到底躲到哪去了呢？
玄机正在这段后面：
正式上映版中，许冠杰与吕有慧在《双星情歌》的悠扬旋律下进行了一段浪漫的海滩嬉戏之后，便上岸，与许冠英饰演的赌徒展开了牌局千术之战……
不过另一个不同的版本当中，许冠杰与吕有慧并没有来到换衣处，而是在海滩处憧憬未来，此时，遭遇到了两个流氓的抢劫……
定睛一看，此人正是只挂名而未在正片当中出现的洪金宝，竟然饰演流氓一个，还借故调戏一下吕有慧，实在大材小用了。
不过这只算是好戏刚刚上演，许冠杰英雄救美，见义勇为之热血顿时涌上心头，一下子将自己幻想成泰拳拳手，一下子又变成持剑侠士，有点模仿王羽？一下子变成了《唐山大兄》中的李小龙，那阵势实在让人想起《龙争虎斗》开始的对决场景，不过只能算是乌龙版本的，许冠杰被洪金宝打得很糗，两人便在这短暂的时间之内贡献了全片唯一的一场小打戏。
这段很无厘头，面对洪金宝的步步紧逼，哦，不如说是洪金宝好奇的困惑，许冠杰装腔作势的往后面退，结果一退退到了海里。
这段被删掉的原因，据我推测有两个，一个导演认为这与全片的基调不符，正片版本中，许冠杰因为出千无术，而被许冠英一伙给打了个落花流水，更能与“赌术”题材挂钩，而这段版本中，突然出现的打戏会很突兀；二是上映地区的不同所剪成的不同版本，这版明显在向功夫电影的致敬。
也许是因为许冠杰为某些因素删掉了李小龙致敬的桥段，有些扼腕叹息，于是便在《半斤八两》中玩出了“厨房双节棍”大战，意在对这种情结的弥补，不过我却更喜欢这段，因为它的许氏喜剧风味更加浓烈，许氏一大喜剧特点就是善于表现模仿的高手，却又来了个人物被弄得很惨的结果造成了强烈的喜剧反差。不过至少许冠文没有浪费洪金宝的一身本领，日后许冠文与弟弟一文一武的搭档形式，亦可从这部当中看到一丁点儿影子。
