韩庚只身前往韩国接受培训，又带领着他的异国伙伴回到中国，迅速在娱乐圈走红。这种“奋斗”经历为他赢来了众多粉丝的狂热拥护，也让他成为85后群体心目中的偶像。
第一家店2007年7月开在西单北大街缸瓦市路西的丰盛胡同，取名“梅花饺子馆”。
店面墙壁上挂满韩庚与妈妈的照片，还有庚妈与李小璐的合影。
南都周刊编辑：林帆 记者：艾辉 实习生 黄影 封面＋内文摄影：邵欣
85前的，快来普及常识吧！
85后粉丝力量：
给个例子就明白85后偶像影响力。粉丝们曾送给韩庚一份23岁的礼物，是由21个国家和地区共计500多名庚饭共同参与创作、演唱、拍摄、制作的《爱的翅膀》MV，此歌有中文、韩文、日文、法文、德文，甚至手语的版本。
Super Junior(听歌)-M：
2005年，韩国SM娱乐公司精心策划、面向全亚洲娱乐市场推出13名成员组成的“Super Junior”。2008年，为了进一步打开中国市场，Super Junior中国分队SuperJunior-M正式出道(“M”指Mandarin，表示了SJ-M要在中国大陆一展抱负的决心)，除了中国的韩庚，韩国的崔始源、东海、厉旭、圭贤之外，还新加入了中国成员亨利和周觅。
韩庚：
2001年，毕业于中央民族大学的韩庚参加了SM公司在中国举行的选秀活动，以3000:1的比例脱颖而出；2003年，19岁的韩庚前往韩国开始练习，经历了2年多的多方面培训；2005年作为SJ唯一中国成员并且是第一位正式在韩国出道的中国人，成为组合亮点，后来成为SJ-M的队长。
庚宝：
中国粉丝对韩庚的昵称，同类的还有地主、爷、龙子庚、大庚庚、小咩……
庚饭：
韩庚中国粉丝的称呼。
妖精：
SJ的粉丝称呼。这是SJ队长李特为歌迷起的名字——Ever Lasting Friends，缩写E.L.F就是韩国民间故事中的妖精。
韩庚来自东北的赫哲族，19岁的他只身踏上韩国土地，进入SM公司开始了繁重、枯燥的练习生生活，身心疲惫自不必说，在异国也时常遭受不公待遇，只能戴上面具在电视台表演是常有的事。2005年11月6日，他成为Super Junior第一个中国艺人；2008年4月，他以队长身份带领Super Junior-M(简称SJ-M)正式在中国出道，现在成为拥有超强Fans阵容的新锐明星。
曾经蓬着头发在厨房里包饺子的庚妈，现在变成了漂亮的星妈。
第二家店今年4月8日开在北京平安里路口北，取名“梅花家人饺子馆”。
记者问过一个出生于1988年的庚饭，为什么他拥有如此惊人的人气，得到的回答是，他的经历很让人感动和鼓舞，这或许就是85后所理解的“奋斗”。对于像记者这样并非十分了解韩庚的旁观者来说，他在北京开的两家饺子馆，应该是去了解这样一个东北大男孩如何走上偶像之路的简捷途径。
店名来历
庚妈念古诗：梅花香自苦寒来
韩庚开的饺子馆有两家，第一家2007年7月26日开在北京西单北大街缸瓦市路西的丰盛胡同，取名“梅花饺子馆”，记者走进胡同步行差不多两百米，才发现这么一家外表丝毫不起眼的小店，如果不是店面墙壁上挂满韩庚的照片，完全没办法联想到这是一家明星餐馆。第二家店面稍微好一些，于今年4月8日开在北京平安里路口北，取名“梅花家人饺子馆”。
记者问带队的庚饭，为什么店名要用“梅花”，得到的解释很煽情，据说是韩庚在韩国“奋斗”时，经常去当地一家同样取名“梅花”的饺子馆里吃饺子，以解相思之苦，等自己有了经济实力，可以开店的时候，就立刻忆苦思甜，取了同样的名字。不过，庚妈另外的解释却很有诗意，她在记者面前念上一句古诗：梅花香自苦寒来。“我和韩庚希望用这个名字，来提醒自己，之前母子俩都吃了很多苦，太不容易了。”(注：庚饭提醒记者，在庚妈面前不要提韩庚爸爸，因为贴吧中有韩庚自小父母离异的传闻，虽然一直没得到过证实。)
