过年要吃饺子么,“初一饺子初二面,初三的合子满家转,初四什么炒鸡蛋。”其实都不炒,炸炸饺子,腾腾饺子,还是饺子初五也是饺子,初五就是不能吃剩的了,现包,现捏,捏小人嘴。我年轻的时候,现在这吃饺子不算嘛,我们家常吃饺子。我年轻我二十来岁的时候,那时候我们家很少很少吃饺子,啊,平常……年下我们有时候都没吃包饺子,年下就是杂面汤,杂面,没有吃饺子。人家都熬夜,咱也不熬夜,一睡觉,来了。三十儿晚上人家还喊呢,咱也不喊。街坊还喊,三十儿晚上,“过年喽!富裕喽!XXXX,吉庆喽!”都得喊出来,街坊都得喊出来,初五呢,初五这天,包饺子,捏小人嘴,也得喊:“捏小人嘴!捏小人儿,捏小人嘴!”咱家没有这规矩啊。反(正)我们那时候呢住大杂院,人都得喊出来,“今儿初五啊!刘婶儿!”街坊,人家有刘婶,那是董奶奶,两家儿街坊,连我三家儿。“刘婶儿,捏小人嘴啊!”咱这儿呢,就听他们,听听咱是不是这…………三家,两家都捏小人嘴,谁小人啊?。。。我啊!。。。明白啊,准得我啊,我是小人…… 大河那时候才五岁——大河就是马志明……大河五岁那时候,告诉我:
“人家都捏小人了……”
我说:“甭管人家,咱没小人,咱没有小人!是凡咱们认得的都是规矩人,跟咱们熟人是凡认识的都是规矩人!一个小人没有!”
(学大河):“人家包饺子呢……人家都包饺子……”
“咱也包饺子吧,咱也包。”
我媳妇儿:“包饺子,你有钱啊?你买羊肉去啊?”
我说:“不买羊肉,咱素的啊,你剁点儿白菜,家还有粉条儿没有?泡点儿粉条儿。”
(学媳妇儿):“行,面呢?面呢?”
我说:“咱不是有么那儿么,有半口袋面呢。”
(学媳妇儿):“那棒子面儿。棒子面包得上么?白面呢? 没有!”
“我啊,我呀赊,赊,赊二……我赊几斤面去。胡同儿口儿那儿,那儿有那米面铺,王掌柜的,麻子脸儿,见面儿打招呼也常说话儿,这大年下的,就冲我白……去……赊二……几斤面,准不薄面。”
(学媳妇儿):“你就去啊。”
我说:“拿口袋。”拿上口袋我就去了,到了面铺这哈儿
“哎,王掌柜的!给您拜年勒!”
……晚点儿。晚点儿晚点儿吧,一样,初五,初五不算晚!
“好!祝您,大发财源,买卖兴隆,生意兴隆通四海,财源茂盛达三江,开事大吉,万事亨通。”
找地儿坐下,连站着都没站住呢……
(学王掌柜):“别废话,买嘛?买嘛说话。买棒子米买棒子面?”
我说:“白,白面,白面……”
(学王掌柜):“来多少?”
“不,不……不买,您赊我,赊,赊,赊我几斤,赊我几斤白面,过了这月初……初七八我就给您送钱来。”
(学王掌柜):“不行啊!不赊帐,不赊帐!”
我说:“别介别介,您开事大……这样儿行不行,我给您念念吉祥歌儿……”
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