世间美味，生命传奇--红烧大马哈鱼
原料：咸大马哈鱼。
做法：
注：
1、做这道菜时，不要放盐了，鱼的本身还有咸味。
2、放冰糖的目的：一是可以提鲜，二是可以中和鱼本身的咸味，再就是最后收出来的汁儿也很漂亮。
世间美味，生命传奇--红烧大马哈鱼
来源：天下美食
时间：2010-08-18 07:10:42
作者： 责任编辑：赵丹红
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