经过多轮磋商，7月17日，青海格桑花实业集团与日本AMITAS株式会社正式签署合作协议，成立青海青和生物科技有限公司。新公司将以无农残、无转基因风险的青海青稞作为主要加工原料，利用来自日本AMITAS株式会社的技术，生产目前在国际市场非常畅销的青稞营养粉，公司产品将首先销售到日本市场，并借日本市场继而进军国际市场。
据青海格桑花实业集团董事局主席严肃介绍，青稞作为世界第三极粮食作物及青藏高原特色农产品(行情000061,买入)，有着广泛地营养保健价值和开发潜质，但目前科研基础差，生产粗放，商品化程度低，为全面深入探索青稞综合价值，格桑花自创立以来，联合国内顶尖高校生物专利技术，专注发芽青稞健康食品产业链的开发研制及生产加工，力争打造中国青稞健康第一品牌。此次与日本AMITAS株式会社合作，主要是引进日本先进的技术，抓住目前健康营养粉时代到来的机遇，开发出高端青稞营养食品，而不是简单的把我们优质的原料卖出去。
日本AMITAS株式会社社长国井大辅在签约仪式上表示，与青海格桑花实业集团进行合作，首先是，非常看好青海清洁的水、土壤、空气，以及无污染、无农药残留的优质青稞原料；其次，青稞含有降血糖、降血脂、降血压等的多种营养成份，是制作保健营养品的好原料；第三，日本AMITAS株式会社有着三十年研究青稞的经历，拥有先进的营养成份萃取、配方、产品制作技术，生产的青稞营养粉在日本风靡市场。
我国国家经济技术合作资深专家潘汉达先生在接受记者采访时表示，这次国际合作有助于青海开发出国际水平的高级营养食品，有助于青海的青稞深加工产品走出去，将会产生相当大的经济效益，并能促进当地农户收入水平的提高。
据了解，青海青和生物科技有限公司将由青海格桑花实业集团控股，占80%的股份，日本AMITAS株式会社以技术出资，占20%的股份，达产后，可年加工青稞三万吨，产值达到20亿元。
