根据安排，奥运火炬在陕西传递3天。据陕西省体育局局长李明华介绍，陕西省共有62 4名火炬手，著名的火炬手包括两届奥运会跳水冠军田亮、第23届奥运会中国代表团旗手王立彬、中国作协副主席陈忠实、著名治沙英雄牛玉琴等。此外，还调整增加了在汶川大地震中为抢救灾区群众生命和为109隧道排除险情的先进人物，包括3名消防官兵代表和一名医护人员代表。
据陕西省公安厅副厅长许强介绍，为保障此次火炬传递的安全，陕西省共有10万人次警力参与安保工作，还不包括各城市志愿者和机关干部。为防止观看火炬传递人流过于拥挤发生踩踏事件，除了维持现场秩序、宣传有序观看，还尽量劝说市民通过电视观看或去人员少的地段观看。“对现场观众我们倡导的方针就是：不围、不堵、不追、不攀。”
6月29日上午，西安市还特别举行了一场模拟演练。从进行的演练可以看出，奥运冠军田亮将第一个传递火炬，篮坛名将王立彬最后一棒，闭幕式的压轴表演是“兵马俑”伴舞。
