它利用浴室内的高温，使人大汗淋漓，再用温水或冷水淋浴全身，达到清除污垢、舒活筋骨、消除疲劳的目的。自从土耳其人从东罗马帝国手中夺取了君士坦丁堡(现在的伊斯坦布尔)以后，便把罗马式的洗浴方式改成了如今的土耳其浴，并渐渐闻名于世界土耳其人进浴室大都带一个丰盛的食品盒，装着羊肉串、腰子、酸奶、榛子等食品干果。沐浴后，新朋旧友聚在一起，边吃喝边聊天。要一杯橙汁。浴室的服务员会拿出几个橙子切开，现场手工压榨新鲜果汁供浴者饮用。这种“浴室聚餐”往往持续九小时。然后各自回到更衣室的单间，美美地睡上一觉，直到太阳西下才回家。走出浴室，晚风袭来，会让人顿觉筋骨松爽，呼吸通畅，疲劳消除，难怪土耳其浴享誉世界。
