日本厚生劳动省的“进口食品监察统计”数据显示，因为中国产的食材进口数量多，因此被查出不符合要求的数量也排在第一位，但不达标率仅为0.22%，低于平均值，相当于从美国进口食材不达标率(0.81%)的约四分之一(2012年数据)。
此外，厚生劳动省分别检查日本食材和进口食材的残留农药发现，日本食材(0.34%)比进口食材(0.21%)的农药检出率来得高(2003年数据)。中国食材的残留农药低于进口食材的平均水平，这样看来，今后应该给儿童们吃中国产的食材，比较放心。
中国食品安全问题对食品出口有很大影响
文章称，有农业专家认为，中国山东省的冬季寒冷，气候干燥，适合无农药、少农药的蔬菜栽培，这种花精力的耕作方法，适合劳动力丰富且工资成本低廉的中国。
“中国产=危险”要被颠覆
与此相对，日本国内大都市的一些菜园，即使运作无农药栽培，但土壤本身有受到污染的可能性，因此与进口食材不一样，这些日本食材连残留农药都没有检查，反而更加危险。不过，文章称，即使这样的事例再例举几个，恐怕也很难颠覆“中国产=危险”、“日本产=安全”的刻板印象。如果是这样的话，多亏了这种偏见，聪明的消费者们只管购买物美价廉的中国食材，享受美味的食物即可。
