餃子の「王将」が中国から撤退へ 「日本流受け入れられなかった」
“饺子の王将”将从中国撤退 “日本风味未能被接受”
「餃子の王将」を展開する王将フードサービスは３１日、中国?大連で３店舗を運営する現地子会社を解散すると発表した。海外で唯一進出していた中国からの撤退で、王将は海外戦略の抜本的な見直しを迫られることになる。推出“饺子の王将”这一品牌的王将食品集团发表声明，于31日起将关闭在中国大连运营的三所店铺。从唯一的海外市场中国的撤退，迫使王将集团重新彻底审视自己的海外战略。
日本的饺子
王将は２００５年に中国に進出。中国では水餃子が一般的だが、日本流の焼き餃子を持ち込むなど、「将来の海外出店に向けての礎」（渡辺直人社長）として店舗網拡大を目指した。
自2005年起王将集团正式进军中国市场。虽说在中国水饺受众更广，但如果能够推广日本流的煎饺，将来也能成为建设海外分店的基石。渡边直人社长以扩大店铺规模作为目标。
日本煎饺子
しかし、渡辺社長によると「日本で受けている味、やり方は受け入れられなかった」という。赤字は約１０年間で２億円を超え、「営業を続ける意味がない」として撤退を決めた。
但是根据渡边社长谈及的情况，就算在日本大受欢迎的味道，也不一定就意味着在中国也能被接受。事实上，十年间亏损超过了两亿日元，已经失去了继续经营的意义，于是决定撤退。
王将の海外展開はいったん白紙に戻ることになる。だが戦略を練り直して再挑戦する構えで、今後は欧米で和食のメニューを中心とする店舗を出したい意向だという。王将集团准备先将海外进军的计划回归白纸阶段，从零开始重新制定战略，然后再进行挑战。今后可能会以欧美国家的日式料理作为新的战略中心。
