随着天气转凉，各类炒货开始陆续登场，在北京不少市场、超市的炒货摊，去年还是6元钱一斤的熟瓜子今年普遍涨到了8元钱，相当于1斤五花肉的价格。
本报北京消息 记者走访市场发现，像北京三环、四环位置，现炒的瓜子基本都是一公斤16元，而在某些二、三环内的繁华地段，甚至卖到了一公斤18元。
记者从家乐福、易初莲花等超市了解到，“洽洽”、“百味林”、“天喔”等品牌袋装瓜子近期整体调价，涨幅在15%左右。少的每袋长了三四毛钱，多的每袋涨两元钱。
记者从中央粮油批发市场了解到，今年瓜子批发价确实较去年涨了。
今年瓜子为什么这么贵？粮油业内人士告诉记者，受气候影响，今年部分葵花子产地的收成减少，使得今年瓜子总产量比往年有所下降，而且今年瓜子成熟得不好，瘪子比较多，物以稀为贵，价格自然被抬高。另外，葵花子是食用油生产原料，被食用油厂家抢走了不少货源。再加上今年物流成本上涨，运输费比去年同期提高了10%左右。收购、加工、运输等所有环节价格都提高了，到零售市场时价格自然就高了。
