摘要：近日，某媒体在采访一家电子商务公司的负责人时，该负责人又再次抛出一个既没营养又老调重弹的话题一斤茅台酒成本40元。笔者认为，该说法在排除管理费、税收、人员工资、折旧费等多项内容的条件下，去计算一个产品的成本是极其不科学的，同时也是非常不可取的。 事实上，单纯从酿造原料成本
近日，某媒体在采访一家电子商务公司的负责人时，该负责人又再次抛出一个既没营养又老调重弹的话题——“一斤茅台酒成本40元”。笔者认为，该说法在排除管理费、税收、人员工资、折旧费等多项内容的条件下，去计算一个产品的成本是极其不科学的，同时也是非常不可取的。
事实上，单纯从酿造原料成本来看，茅台酒的成本在所有名优白酒中是最高的，因为茅台酒用五斤粮食酿一斤酒，用粮最多;茅台酒一年一个生产周期，从原料进厂到产品出厂要5年时间，用时最多。
但是，从财务角度上讲，成本是生产和销售一种产品所需的全部费用。对于茅台酒而言，成本包含生产成本和营业费用，其中生产成本中除了原料、包装材料、水电汽成本外还涉及设备折旧和生产工人的工资;营业费用还包括企业管理人员工资、福利费、差旅费、广告费、后勤管理人员工资等。除此之外，其他诸如贮存成本(包括贮存场地、贮存用陶坛、资金占用成本)、税收、广告以及运输成本等等，都是不小的支出，因此单以部分支出来恒定生产成本也过于牵强。
此外，该电商负责人将自己在茅台镇酿造售卖的酒与茅台酒相提并论，这种比较本身就是不成立的。茅台镇所生产的白酒，跟贵州茅台有品牌上的差异，有质量上的差异，工艺上的差异，所以并不能称之为“茅台酒”，从品牌意义上讲，更不能与之相提并论。试问，一个普通人与明星相比，能够有用一样的身价和出场费用吗?是否看到了明星通过背后的努力和汗水，所赢得了社会声誉和自身价值?
因此，评论一个产品及其成本，不能过于单纯的去看待这个问题。要全面、客观地去看待。不然，最终只能落个与央视“揭秘”星巴克咖啡成本的结果，徒增笑尔!
