新华网北京8月31日电（记者谭谟晓）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），8月31日，蔬菜、水产品价格以降为主；猪肉价格稳中有降；鸡蛋价格上涨；食用油价格以涨为主；水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，4种价格上涨，11种价格下降，6种价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0．4％，白条鸡价格持平；猪五花肉价格下降0．2％，猪后臀尖肉价格持平；草鱼价格上涨0．2％，鲤鱼、罗非鱼、带鱼价格分别下降1．8％、1．1％、0．1％，鲫鱼价格持平。
监测数据显示，6月下旬以来，全国淡水鱼价格降势明显。与6月23日相比，8月31日，鲤鱼、罗非鱼、草鱼、鲫鱼价格分别下降7．5％、7．3％、4．1％、1．1％。分地区来看，除湖北、重庆、甘肃外，其他省区市鲤鱼价格均下降，黑龙江、天津、河北的降幅居前，分别为19％、18％、16．3％；除内蒙古、上海外，其他省区市罗非鱼价格均下降，四川、新疆、山东的降幅居前，分别为33．3％、17．5％、12．7％。
