导读：近日，媒体曝光消费者在某超市购买的未开封的雨润香肠出现大块“霉斑”，消息显示，该香肠为雨润牌玉米香肠，超市方面核实后承认香肠霉变的事实并道歉。据了解，该超市目前将雨润玉米香肠已全部下架。据雨润厂家区域人员称，出现香肠霉变问题可能是流通环节出现包装袋破损漏气等原因造成的。由此可见，消费者购买食品时应注意仔细查看，检查包装是否漏气等，不要因为是大品牌就忽视这些问题，以免使用问题食品。
近日，市民丁女士在大冶湖滨路一大型超市购买雨润牌玉米香肠，发现未开封的香肠出现了大块“霉斑”。该超市负责人刘经理承认香肠霉变的事实并道歉。当日，该超市将该品牌的玉米香肠全部下架。
这根霉变香肠从外观上，明显能看到大块霉斑，包装袋未出现漏气、胀袋和破损。其生产日期是2012年3月9日，保质期为三个月，须低温冷藏。该超市营业员表示，超市冷藏区的温度是0—4℃，不会导致霉变。
该品牌香肠大冶区销售代表王某称，可能是在流通过程中出现包装袋破损漏气，比如消费者在挑选时不小心划破或者人为蓄意扎破，而香肠等肉类食品一旦与空气接触，极易变质。该销售代表还表示，不当的保存方式也会导致香肠霉变。
大冶市消费者委员会主任陈丽琼表示，根据《食品安全法》有关规定，市民若买到过期发霉食物，有权要求超市退换商品并要求赔偿。超市也要立即将有问题商品撤下柜台，停止售卖，查处原因，加强管理，提高信誉，以保障消费者合法权益，使得广大市民“买得放心，吃得安心”。
此外，消协提醒广大市民，购买真空包装的食品时，要注意保质期，看清包装袋是否有漏气、胀袋及破损等现象，买回家后按包装袋上的指示存放。
