蒙牛乳业被国家质检总局检出产品含致癌物质黄曲霉毒素M1超标。分析师称，消费者信心尚未恢复前，蒙牛销售料将受到影响.该股今日在香港市场大幅低开后跌幅有所收窄，盘中曾跌近25%。截止午间收盘跌22.62%，报20.35港元，成交9.09亿港元。
分析员指出，尽管此次产品验出致癌物质事件暂时未传出有消费者受到问题产品损害，未如前几次严重，预料股价反应数天后可望平息.然而，蒙牛接连传出产品问题，公司料需费一番功夫重建品牌信任度。
“销售肯定有影响，消费者反应蛮激烈的...(对食品安全)失去耐性和信心。”元大证券分析员刘淑生说。
他表示，蒙牛公司虽然在事件揭露后作出说明，但显然还未厘清消费者的疑虑。且与同业相较，公司在产品安全上作得还不够，长期将观察消费者信心何时恢复。
德意志称与超市管道联系称蒙牛产品销售现时未受影响，但仍需时间待影响性发酵。该投行将蒙牛评级下调至"持有"，目标价由31.5港元降为22.5港元。
而摩根大通则在报告中称，蒙牛此次25批产品中仅一批验出有害物质，若公司控管得宜，相信对公司冲击较为有限。摩通给予蒙牛"加码"评级。
