“学生们还通过扮演董事长、市场经理、人力资源总监等角色，从不同的视角和部门为企业发展提出全方位、有针对性的建议。”金润圭表示 ]
“从市场上来看，我们会稽山黄酒要逐步出击全国市场，在有一定黄酒消费基础的地方进一步培养消费者习惯，抢占市场先机。”
“营销方面要和绍兴捆绑在一起进行城市营销，并且要阐述黄酒的文化渊源，让消费者产生品牌认同感。”
“还要在产业升级的制高点上制定长期规划，出击之前先融资积累更多子弹。”
如果单从对话上来看，这似乎是一场会稽山绍兴酒股份有限公司的战略研讨会。发言顺序由市场经理、营销总监至财务主管，听上去全面而合理。
但事实上，这一幕出现在首届全国管理案例精英赛现场，从全国54所院校近300支参赛队伍中胜出的4个团队正围绕会稽山这个有着260余年历史的黄酒品牌提出各自的解决方案。
案例教学一直是商学院的重要教学方法之一，无论是在哈佛商学院、沃顿商学院等国际著名商学院，还是国内各大商学院都备受重视。
华东师范大学案例研究中心主任金润圭告诉《第一财经日报》，该校MBA自创立以来每年都会举行类似的案例大赛，学生们通过比赛期间的资料查阅、讨论，往往可以获得比单纯的课堂案例教学更为深刻的认知。
“学生们还通过扮演董事长、市场经理、人力资源总监等角色，从不同的视角和部门为企业发展提出全方位、有针对性的建议。”金润圭表示。
围绕会稽山绍兴黄酒展开的决赛正是如此。
复赛案例发放到MBA学员们手中时，距离比赛正式开始只有6个小时。选手们迅速分工，对会稽山黄酒的各个职能部门“负责”，从不同视角探讨公司的发展战略。
尽管“会稽山”是一家历史悠久、文化积淀深厚的百年老字号企业，2011年销售额也已突破10亿，还是世界最大的黄酒生产、出口基地之一，但不可否认的是，它面临的局势也十分严峻：黄酒市场规模小、区域局限性强、产品定位偏低等都是其转型道路上的“拦路虎”。会稽山应该从哪里寻找新的增长点?
几乎所有队员都一致认为，会稽山黄酒应该打破偏安一隅的现状，走出江浙沪，但华东师范大学队对这一点认识得更为清晰，“江浙沪人口只占全国总人口的10%，黄酒消耗量却占到70%，要打破这种地域性的文化认同还是很难的”。他们提出的目标是“江浙沪地区保二争一，全国市场慢慢培育品牌”。
具体到走出去的方式，台湾科技大学队指出可以将地方民俗、黄酒文化与文创产业进行结合推广，增强消费者的品牌认同感。为此，他们抛出了马拉桑(台湾地区出产的特色小米酒)借助电影《海角七号》知名度大涨、销量猛增的实例。
这一点得到了西安交通大学(下称“西安交大”)队的认可，后者进一步提出将会稽山与绍兴结合在一起进行城市营销，甚至为此制定了宣传口号，“绍兴美景多灿烂，会稽黄酒常相伴”。
支撑“走出去”战略的粮草从何而来?西安交大队的“财务总监”具体提出了三大路径，即债券融资、股权融资和IPO，“股权融资虽然丧失了股权但可以吸引合适的战略伙伴，带来新的技术和渠道，而IPO是我们正在努力推进的事宜”。
