全球第二大洋酒商保乐力加制定出了一项计划，以应对中国经济增速放缓的现实，那就是继续扩张。
5月28日，总部位于法国巴黎的保乐力加在北京召开其一年一度的资本日。该公司首席执行长彭杰培(Pierre Pringuet)说，虽然受到中国经济增长放缓的影响，保乐力加在中国的业务有些困难，但中国仍是保乐力加最有潜力的市场。
2013年，保乐力加在中国的市场份额目标，是在2012年的基础上再提高3个百分点至50%。
苏格兰威士忌销售困境
保乐力加准备继续在华扩张之际，适逢中国政府削减公务宴请和送礼之风。在连续数年取得增长后，作为保乐力加在华两大业务支柱之一的苏格兰威士忌遭遇销量下滑的困境。
保乐力加中国董事副总经理危永标说，威士忌近年来遇到的困难主要是源于两方面，“一方面，我们的威士忌大多是在酒吧、KTV里销售，受大环境影响，对整个酒吧、KTV行业来说，去年是比较困难的一年，投资在减少。”
另一方面，行业竞争加剧。“可能我们的竞争对手没有想到其他更好的方法，让他们的销量通过餐饮渠道、日间店通路来做大，而是把资源都集中在酒吧。当然，我们也可以一争高下，但基本已经无利可图了。有些店如果无利可图的话，我们就不勉强了。”危永标说。
据悉，保乐力加去年将产品从不赚钱的销售渠道撤出。
“在销售量上会有所反映，但是在利润方面我们还是保持不错的。”危永标说。香港人危永标定于今年7月接替孔仕覃(Con Constandis)，出任保乐力加中国董事总经理。
按利润计，中国目前是保乐力加第二大市场，仅次于美国市场。2012年，保乐力加在中国的净销售额(剔除了销售折扣后的销售额)超过10亿欧元，约占保乐力加全球销售额的14%。据孔仕覃介绍，目前保乐力加在中国有7个一级经销商、340个二级经销商，100%覆盖了中国的一二三线城市，在四线城市的覆盖率则超过60%。
孔仕覃认为，中国经济增速放缓，政府投资受限，以及反腐新政的推出，都对行业产生了负面影响。但上述负面影响将是短期的，个人觉得今年威士忌的销售情况会有所改善。
对白酒收购持开放态度
危永标说，虽然苏格兰威士忌是支柱业务之一，但保乐力加的中国业务正在谋求多元化。除了另一增长引擎马爹利，葡萄酒、香槟、绝对伏特加等新进品牌的发展势头也不错，“我们的杰卡斯(葡萄酒品牌)过去好几年都是以三位数增长，目前是两位数的增速，中国的葡萄酒市场很大，我们还没有完全进入中小城市”，“香槟增长速度达到三位数;绝对伏特加去年的重新定位已见效。”
保乐力加试图通过收购本地品牌，推动自身增长。2009年，保乐力加入股贺兰山，并于去年实现100%控股，从而拥有了一个中国本地葡萄酒品牌。
与并购葡萄酒的积极态度不同，对于白酒和啤酒，保乐力加则区别对待。危永标说，“啤酒不是我们做的事”，但在白酒方面则持开放态度，“过去几年买白酒企业不是时候，当白酒卖到满堂红的时候，去买任何一个公司都不会有好价钱，所以这是个时间的问题，并不代表我们没兴趣，我们也可以等。”
“中国的机会很多，也不是只有白酒一个。”危永标特意澄清了此前保乐力加曲线控股天成祥白酒的传闻，“我们没有收购它，这是一个误会。以前我们收购绝对伏特加的时候，绝对伏特加跟它已经有个合作，我们想看看有没有机会去做一个延伸品牌。但合作的基础不是很扎实，大家的想法不一样，所以就说好聚好散，将来再谈。”
危永标透露，他一直都在留意白酒品牌，但拒绝透露名称。
此前的2011年，全球最大洋酒商帝亚吉欧完成了对水井坊(600779,股吧)控股权的收购。
执行涨价策略
一些分析师对一些奢侈品公司在华的积极立场表示怀疑。然而，经纪公司里昂证券亚太区市场分析师费希尔(Aaron Fischer)说，对奢侈品的需求并未大幅下滑，且中产阶级的奢侈品需求在继续增长。
高端化，仍是保乐力加中国的战略重点。据马爹利、玛姆和巴黎之花公司主席兼首席执行长齐德辉(Philippe Guettat)介绍，中国目前是XO以上级马爹利的重要销售市场，其销量约占整个亚洲市场的60%。
齐德辉认为，目前中国经济增速放缓，但即便是7%的GDP(国内生产总值)增速也是许多欧洲国家难以企及的，马爹利在中国将继续其高档化策略，也会提价。同样，在葡萄酒方面，就主要品牌杰卡斯来说，不会对单瓶售价在10美元以下的业务感兴趣。
此外，在回答投资者提问环节，保乐力加方面表示，苏格兰威士忌中国价格将上调3%～6%，“相信主要厂商都会上调价格。”数据跟踪商欧睿信息咨询(Euromonitor International)预计，2016年前中国烈酒销售额年均增长16%，较2006年至2011年期间21%的增速有所放缓。
保乐力加认为，目前洋酒占中国饮品市场的份额仅为3%，市场空间很大，消费场合、销售渠道的拓展，是保乐力加发力的重点，“家庭KTV是一大重点，转换消费者也是重点，这都有助于增加毛利。”保乐力加还试图进军创新餐饮场合，同时开拓创新的混饮和即饮产品，以吸引更多女性消费者。
日间店是未来趋势
电商，被保乐力加认为是扩大洋酒销售的渠道之一。据危永标介绍，保乐力加于去年11月在天猫开设了保乐力加官方旗舰店。至今，保乐力加在电子商务领域的业务在去年的基础上翻了一倍，跟前年相比则翻了四倍。“虽然绝对量可能仅相当于一个小城市(销量)的水平，大概一年过万箱，但是它背后的意义很大，因为电商可以帮助我们进入家庭。此外，我们有一些牌子可能在正常渠道发展一般，但很适合网络平台，不一定要去酒吧、KTV，在家也可享用，比如杰卡斯的莫斯卡托桃红起泡酒，女生特别喜欢。”
危永标提及的另一点是，电商平台有助收集数据，让厂商更清楚消费者的喜好。
危永标说，保乐力加还与也买酒、一号店、亚马逊等网站合作。
值得一提的是，保乐力加对于与大众点评的合作更为重视，“这也是在利用餐饮这个渠道。在中国，大部分饮酒是跟吃饭离不开的。”
