“在这里，我从来没有上过歌舞厅、卡拉OK厅和夜总会。”赖昌星说他来加拿大近10年，仍不愿出门见人，平时只能自己在家里做些家乡菜吃。
边说着，他将记者引入了厨房，“这就是我最喜欢吃的东西。”赖昌星指着锅里半锅的地瓜稀饭说：“几乎每天都要吃，有时候一天三餐都吃地瓜稀饭。”他说自己并不是没有钱吃好东西，而是几十年来，他都是喜欢这东西。记者还记得，在上几次从拘留中心放出来时，赖昌星都说要以“吃地瓜稀饭”的方式庆祝。
虽然赖昌星口口声声说，“我吃东西很简单，只要有地瓜稀饭和咸鱼就满足了”。但据坊间传闻，赖昌星“交游广阔”，家里经常是宾客盈门，开大餐下馆子也是常事。有人说，虽不至于“食客三千”，但愿意陪他消磨无聊时光的人倒还不少。
赖昌星还说他非常喜欢吃台湾青蒜，但在加拿大却很难买到。为了一饱口福，他还从一个朋友那儿要到了一些种子，然后再跑到有后院的朋友家里借了一块地来种。
很显然，在加拿大，赖昌星还有不少朋友。记者采访期间，他的手机一直不停地响，其间还有人上门找他。赖昌星说，这些朋友都是在加拿大新结识的，“这几年我没有经济来源，也是靠朋友帮助”。他还辩称：“别人说我开豪华汽车，这些都不是我的，都是朋友借给我开的。有时是这个朋友的，有时是那个朋友的”。但当记者将赖昌星的这番话告诉一位朋友时，他笑了起来，“谁能相信，大走私犯赖昌星是靠‘朋友救济’过活呢？”
沉迷于网络“斗地主”游戏
接着，赖昌星带记者到他的书房，只见书桌上摆着一台大屏幕的苹果电脑。“这里就是我一天中呆得最长时间的地方，”赖昌星说，他平时没有什么事好干，除了看电视，就是上网“斗地主”。只有等有人来，他才能实实在在地玩一把扑克牌“斗地主”，其余时间便只能自个儿沉迷网上的“斗地主”游戏了。
“我都是上QQ玩‘斗地主’，对手都是国内网友。”赖昌星说他经常一玩就是几个小时，最多时每天玩十几个小时，“所以弄到睡眠不足。”
当记者问赖昌星的QQ名字时，他说本来想实名注册，可是QQ的系统不允许他用“赖昌星”的名字注册，只好随便取了一个。“除了上网‘斗地主’之外，我也会上网看看新闻。”
有人说，赖昌星逃到加拿大后经常上教堂，记者问他是否已经受洗？“我没有受洗，我有我的想法，要是受洗了，媒体就会报道我以前犯了罪，做了许多坏事，怕下地狱，所以受洗。”赖昌星承认自己去教会，只是因为太无聊了，想找点事儿做，而且也不是每个星期日都去做礼拜。他还向记者夸口说：“教会里有一个房地产老板，就常常要我去他的公司做事，但因为他公司里有两个洋人，我怕事情交代不清楚，做不好，一直在考虑，没有决定。”
四处找工作竟要高薪
今年2月4日，赖昌星自己爆料已获得加拿大移民部签发的工作许可，事实上，这是他第二次向移民部提出工作许可申请。两年前，赖昌星和前妻曾明娜曾一同提出工作许可申请，当时移民部核准了曾明娜的工作许可，而拒绝了赖昌星的申请。
有了第一次申请的经验，第二次申请时，赖昌星没有让律师代办，而是由儿子代为申请。他原本只是想再申请一下试试，但没想到竟然获准了。赖昌星还告诉记者，曾明娜在取得工作许可后，曾短暂在一家华人超市帮忙，后来因病请假，但不久身体恢复后又重新投入工作。他的两个儿子，也分别有工作了，只有最小的女儿仍在上学。言谈之中，记者能够看出，虽然赖昌星说“有了这张工作许可，内心感觉踏实多了”，但表面的镇定却难掩他内心的惴惴不安。
在问及希望找一份什么样的工作时，赖昌星直言自己不懂英语，可选择的工作不多。“我以前做过房地产，这一行比较熟悉，所以希望有从事建筑或房屋买卖的公司可以请我。”赖昌星又一次向记者夸口说，面对华人市场，不用英语，他也有信心帮助房地产公司提升业务和知名度。
记者问他对工资待遇有什么特别要求，赖昌星很场面地说：“当然希望多些工钱，多赚钱也可以多交税，为加拿大的经济做一点点贡献。”
记得在2007年4月加拿大有关当局取消他的宵禁令之时，赖昌星曾表示最希望办农场，“因为我是农民出身”。记者问他既然对农场这么感兴趣，为何不到农场求职？赖昌星说：“农场的工钱不高，只有房地产行业才能出得起我的价钱。”但他希望能赚钱买下一个农场来养鱼种菜。
赖昌星称，目前已有两个房地产商与他接触，还声称记者采访的当天晚上，他还要去面试。赖昌星说目前仍未决定去哪家公司，希望有薪酬更高的房地产商出现。
有媒体报道赖昌星已经取得卑诗省的医疗保险卡，但当记者求证时，赖昌星说他只是递交了申请，并没有拿到医疗保险卡，生病还是要自己掏钱治，未享受到加拿大的公费医疗。
恶搞MTV《赖昌星，你滚回来》
既然赖昌星经常上网，那么他肯定也注意到中国政府和普通网民对他获得工作许可所做出的强硬表态。
赖昌星获得工作许可的消息被披露后，有华人移民质问加拿大当局是否在“保护吸榨民脂民膏的坏人”。当地中文媒体也提出疑问，赖昌星既非合法移民，也无难民资格，为何能申请工作许可？甚至还有网民拿此事恶搞赖昌星。
