此外，拓展新店是维持高毛利和高利润的另一途径。“星巴克凭借其在咖啡零售的品牌优势，在广大的二三线城市仍能获得廉价的优质商业资源。”该人士说，“但这种绝对的品牌优势正面临挑战。”
目前，星巴克在中国的门店数量已达到900多家，星巴克中国总部公关总监王星蓉透露，到2013财年末，星巴克在中国的门店数量将达到1000家。直至2015年，星巴克中国将维持高速扩张，开店数量将达到1500家。其雇佣的员工也将从目前的12000人增加到30000人。
但星巴克的竞争对手正在崛起。COSTA、麦咖啡、太平洋等中外品牌相继在中国市场的大规模拓展。在中国连锁咖啡市场中，星巴克的占有率已经从2007年的70%多下降到60%的市场份额，目前，麦当劳旗下的麦咖啡所占的份额超过13%，COASTA咖啡的份额为11%，太平洋咖啡大约占6%。此外，同时提供咖啡和简餐服务的本土品牌上岛咖啡等实力也不可小觑。
洪涛认为， 品牌竞争是发展趋势，中国品牌自身成长值得重视。中国市场的竞争日趋激烈，以前的奢侈型消费品变成更为大众化的普通消费品是大趋势。未来扩张过程中如何防范风险将是星巴克必须面对的一道考题。
