尽管已经过去十多天,但是对于黄浦江上死猪死因以及死猪来源等问题,依然疑点重重。通过近几日的调查采访,记者发现过度养殖或许是一个重要原因。
“毛猪价格从年前的730元/百斤降到现在的580元/百斤,养殖户每百斤损失达到150元,最近全国媒体纷纷报道死猪扔黄浦江事件让猪贩子趁机压价,原先一天有二十来个猪贩子上门,而现在每天最多只有三五人。对于出栏的猪,养猪户多养一天,就多赔一天的钱,养猪户们最近的情绪也很大。”3月20日,嘉兴新丰镇主管农业副镇长黄军在接受《华夏时报》记者采访时表示。
根据黄军给出的数据,在嘉兴新丰镇,其年存栏量为46万头,出栏量25万头。按照农业畜牧专家的建议,平原地区每亩土地养猪不超过3万头,否则会对生态环境造成影响。而以新丰镇6万亩地计算,年养殖量也就在18万头左右,如今的养殖量早已经远远超出这个数量。
深埋、化尸池、焚烧是对病死猪三种主要的处理方式,但在浙江嘉兴地区,过度养殖造成生态恶化,生态环境恶化和气候波动又加剧猪的死亡率,死猪的处理能力又跟不上,导致死猪随意扔进河道,而事发后再直接导致猪贩子减少,猪价急剧下跌,养殖户大片亏损,如此形成一个恶性循环链。而要打破这个恶性链条,改变养猪模式、增强病死猪处理能力、加大乱扔处罚力度、转型其它产业,已经成为当地政府刻不容缓的事情。
死猪从何而来
截至3月21日15时,上海市政府新闻办公室官方微博“上海发布”消息,上海市相关区域内从公布死猪数据开始,打捞数量已达10570具,另据上海市农委的公告,黄浦江松江段水域打捞起的死猪检出猪砷圆环病毒病原阳性,初步判断是猪圆环病毒引起的猪瘟。
从3月19日到20日,本报记者实地走访了嘉兴南湖区当地的兽药店,发现专门治疗病猪的药物依然满满当当地摆放在货架上。据当地兽药店工作人员介绍,目前并没有什么农户前来购买治疗病猪的药物,也没听说有疫情发生。
但是既然没有发生疫情,为何又有如此大量的生猪死亡呢?正在嘉兴地区调查的国家首席兽医师于震康向记者解释称,一是生猪饲养量大,散养比例高,正常生猪死亡淘汰数量相对较大;二是去冬今春雨雪寒潮天气多,气温变化大,仔猪抵抗力下降,圆环病毒感染和腹泻等常见病使得死亡率较往年偏高。
那么大量死猪又从何而来呢?根据此前的说法,上海市动物疫病预防控制部门已对松江水域收集的部分生猪耳标进行信息核查,初步确定这些死猪主要来自邻近的浙江省嘉兴地区。不过嘉兴方面否认了这一说法,嘉兴市新丰镇镇长沈云明表示,当地专门有人从事仔猪出售生意,由于仔猪在生下来就会被打上嘉兴耳标然后售往别地,因此死猪耳标显示嘉兴只能说明猪是在嘉兴生的,但未必是嘉兴养的,很难说黄浦江上的死猪源头是哪里。
据黄军介绍,目前镇里处理死猪的方法主要采用无公害处理池,全镇村共有这样的处理池112个,村一级的处理池有40个,其余的均为镇里出资建设以及猪农自己出资建设。处理池常见的规模有50立方米和100立方米。每100立方米可以处理40吨重量的死猪,处理周期为6个月(刚出生的小猪)至12个月(成年猪)。
每头成年猪体重约在200斤左右,根据这组数据,记者估算,也就是每个处理池在一年中可以消化的成年死猪总量大约为40头,全镇处理池若都按100立方米规模计算,那么一年中能够处理掉的死猪也就在4500头左右。
而根据去年年底新丰镇接受媒体采访时的说法,该镇年存栏生猪40万头以上,出栏超100万头,如果按照死亡率5%来计算,一年下来,各类大小死猪约5万头。那么,显然新丰镇目前的无公害处理池消化死猪的能力远远不够。
过度养殖后果
3月20日,本报记者在浙江嘉兴新丰镇永丰村走访发现,沿着永丰村的一条主干道沿路几乎每户人家都建有两三排猪舍,一两辆猪贩子的收猪车停在养殖户的院子里,记者上前询问交易价,一位农户坦言现在猪贩子少了很多,卖一头猪都要亏本好几百元,他准备今年减少养猪量。
“我们农户养猪一般都是两种方式,第一种就是自己养的能繁母猪生下的小猪,一窝能生十多头左右;另外一种就是买即将出栏的生猪,一般在100斤左右,再养一两个月,催肥到两百斤左右卖掉,每头毛猪每斤能赚2-3元。”永丰村一位养殖户杨志平(化名)告诉记者。
杨志平说,今年收买来的猪质量并不好,所以才会导致病死生猪特别多。“大家都不愿意把病死猪埋在自家地里,而焚烧和化尸池又要担负成本,规模养殖户的化尸池不允许散养户的病死猪拖过去处理,于是有的养殖户便托猪贩子将死猪运到邻近黄浦江上游的河道扔掉。如今事情闹大了,大家都不敢再扔了,反过来损害的却是养殖户自身。”杨志平坦言。
记者从嘉兴市政府了解到,作为长三角地区生猪主产区之一,嘉兴2012年生猪饲养量已经达到734万头,但生猪养殖户中,出栏规模在50头以下的小养殖户占到89%。
政府引导转型
3月22日,上海相关部门一位负责人在接受本报采访时表示,发生在本月的黄浦江大量死猪,以目前的安全处置手段远远难以满足。如不及时采取措施,可能死猪漂浮会成为各地江河面临的共同难题。不过针对此事件,至今尚未有相关人员或养殖户受到处罚。
本报获得的一份嘉兴市南湖区新丰镇人民政府新近发布的《关于新丰镇禽畜无害化处理告知书》显示,政府已对该地方乱扔病死猪行为提出了严重警告。
据了解,猪价高的时候,嘉兴一家养殖户每年卖猪收入都能达到30万-50万元,即使逢年景差的时候,亏损数万元对于养殖户来说,也不愿轻易放弃养猪。因此黄军认为,想要让养殖户改变养殖模式,从单独养殖变为集体养殖很难。于是政府想引导农民改养蜗牛或种植生姜,但首先要保证农民收益。
“我们有一个设想,想先成立一个生猪协会,比如三十户或五十户集中起来养殖。但关键还是资金问题,这样的规模资金也要达到百万元以上。”在谈到养猪已经饱和如何转型的问题时,黄军坦言。








