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现代牧业污染触目惊心 七成牛奶供应蒙牛使用

来源:时代周报 时间:2012-01-05 10:35:46

  其实,业内专家对万头牧场的反对声也不绝于耳。在2011年的第二届中国奶业大会上,一位发改委官员就表示:“规模化养殖,值得支持,但是需要适度,万头牧场是作秀。”

  国家对养殖业的发展有一定的补贴政策。邓九强也介绍,国家对规模化、养殖设施化进行补贴,对奶农用地进行优先审批等。中央政策是一头好的奶牛补贴1500元等。2011年,现代牧业共从国家获得补偿四五千万。

  因此,雷永军认为,不排除一些牧场把“万头规模”作为宣传口号,其实就是幌子,目的是为了获得政府的支持。即使经营亏本了,政府每年也会补偿几千万。建立牧场,不仅仅是为了养牛,更是被其背后的土地私有化、租赁化的利益所诱惑。

  “政府希望发展企业,企业也希望获得政府支持。双方投其所好,只要能生产好,也是件好事。但最担心的是一些企业不好好生产,甚至产生一系列问题。”雷永军不无担忧地说道。

  事实上,万头牧场所带来的环境问题已经凸显出来。

  牛根生的影子

  提到现代牧业,很难不让人想到蒙牛。现代牧业的发展轨迹与蒙牛相伴相随,但两者却渐行渐远。

  2005年9月,领先牧业(现代牧业前身)在马鞍山注册成立。股权结构为邓源(邓九强女儿)25%、高丽娜15%、蒙牛(马鞍山)10%,其余50%的股权分散在11位个人股东中。目前,至少有十位个人股东曾任职于蒙牛。

  现代牧业背后更有牛根生的影子。2008年邓九强接手现代牧业后,接连引入KKR、鼎晖投资及Brightmoon的四轮股权融资。其中Brightmoon属于恒鑫信托公司。恒鑫信托成立于2010年7月30日,是一家慈善信托公司,该公司的财产授予人为牛根生。

  邓九强介绍,现代牧业当初成立的目的并不是一定要为蒙牛提供奶源,是要解决中国的奶源安全问题。“现代牧业和蒙牛只是上下游,两家是非常独立的企业。”

  但至少,现代牧业成立之初,是打着蒙牛的招牌,利用蒙牛的知名度为自己开路。当时代周报记者在丹阳镇询问现代牧业时,当地村民第一反应是“蒙牛牧业”。后村民介绍,当初现代牧业落成之时,公司牌子上写的是“蒙牛现代牧业”,在2009年左右才将名字改为了“现代牧业”。

  邓九强向时代周报记者解释,在乳业中,只要和蒙牛有关的,都会在名称前挂上蒙牛两字,但实际上与蒙牛没有任何产权关系,只是上下游的关系。后来因为要上市,再加上已经不是蒙牛的专用牧场,七成供蒙牛,三成供给其他乳企,所以把蒙牛两字去掉。

  一直以来,外界对现代牧业的评价是“神秘”、“低调”。直到上市之时,外界从招股书中才对这家企业略知一二。从招股书中可知,现代牧业与蒙牛有着相似的创始团队。因此外界认为,现代牧业极有可能会复制另外一个蒙牛。事实证明,现代牧业的发展模式与思路与蒙牛极为相似。

  不过,邓九强极力否认。“从奶的理念上,完全不一样。蒙牛是加工业,我们是农业养殖业。但是,倒可以给我们启迪。中国创造出了一个世界性的公司。牛根生太伟大了。那么现代牧业是不是也可以做成世界性的企业?”

  现代牧业的雄心也正一步步显现。其实许久之前,便有业内人士猜测,现代牧业不可能甘心只做蒙牛的奶源供应商,早晚它会有自己的品牌,与蒙牛形成竞争。

  目前,现代牧业已推出自主品牌,包括保鲜奶、纯牛奶、酸牛奶,共有两个工厂进行生产,不过并未作任何广告宣传。邓解释,现代牧业的产品是要依靠品牌宣传,坚决反对做广告,要让老百姓自己去体会。

  至于成品奶规模是否会扩大,进而成为下一个蒙牛?邓九强反问记者,“你说老百姓是否愿意喝高品质的牛奶呢?如果老百姓愿意,我们就能做到,这是一个趋势,市场优胜劣汰进行选择。”

  低调的现代牧业有着更大的野心。但它需要记住的,现代牧业七成的牛奶供应给蒙牛,并且双方当时签订协议,原料奶不能销售给两名竞争对手。尽管邓九强自信地认为,蒙牛不会傻到连现代牧业这么好的奶源都不要,但其对蒙牛的高度依赖性潜藏着巨大风险。双方的一场博弈将不可避免。

  “哪个企业没出过问题”

   本报记者 张欣培 发自安徽马鞍山

  “致癌门”权威结果出来之前,一切奶源都成为外界怀疑的对象。“‘致癌门’事件出在奶源上,对奶源进行质疑我认为很正常。但是,每个牧场都没有设立独立的奶源检测系统,包括中国以及欧美等发达国家。牧场自身不做牛奶检测,均由采购方进行抽检,这是全世界通行的规则。”邓九强向时代周报记者介绍。

  奶源检测设备昂贵,小牧场不具备检测条件。因此接收方对其进行检测,并根据相关标准给牛奶进行定价与定级。只有当供应商对抽检结果产生质疑时,才会引入独立第三方进行再次检测。

  邓九强告诉时代周报记者,2011年10月国家公布了牛奶标准,现代牧业也正在尝试建立自己独立的牛奶全项指标检测体系,投资接近2000万,这样的设备在全世界的奶户中基本没有。

  在时代周报记者的采访过程中,邓九强不禁感叹在中国做企业难。“我不能说黄曲霉素不是问题,也不能说不是严重问题。但是它没有出厂,也没有造成严重后果。每个人都会犯错误,任何好的企业是不是都没有出过问题?”邓九强举例说明,“可口可乐与麦当劳在美国都发生过问题,但并没有很多人骂它。”

  他认为,在美国企业家很受尊重,但是在中国,企业家却最不受尊重。“只要一犯错误,一概全盘否定。一代人否定一代人,可能这就是中国的文化。”

  “我们养牛很辛苦,出问题很多人来指责。我对自己非常失望,做了那么多努力,一片质疑,一片反对。苍蝇乱飞,污染水源,现代牧业不盈利,让那些能做企业的人去做吧。”言语中,邓九强难掩其中不满。

  令他疑惑的是,外国人高度赞扬的现代牧业为什么得不到中国人自己的认可。“最近压力蛮大的,我真的不想做了。我已经起草好了辞职报告,我想彻底退下来。这个社会做好事都难,我为什么要去做。坏事我不会去做,好事我也不想做了。让市场淡忘邓九强,好事坏事都与我无关。”邓九强如此告诉记者。

作者:  责任编辑:杨鹏
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