商务部部长助理房爱卿在食品博览会视察雨润食品展台

11月5日到8日，以“促进产业结构调整，保障肉品质量安全”为主题的2010中国食品博览会在宁波国际会展中心隆重启幕，来自全国各地的参展商相聚港城宁波，共赴美食盛宴。雨润集团作为中国食品行业首批农业产业化龙头企业，派出强大阵容参展，集团总裁助理李爱彬代表集团参加活动，并在5日下午举办的“中国肉业发展高层论坛”上作了主题为“产业结构调整和企业可持续发展”的精彩的交流演讲。
本届展会，集团在展馆主要位置精心搭建了雨润展台，准备了高温、低温、生鲜上千个品种供客户参观挑选，并提供部分产品的样品供代表们品尝。据现场工作人员介绍，现场共有近百个原料采购商前来洽谈，有的还达成了初步合作意向。
5日开幕式一结束，雨润展台就迎来了商务部党组成员、部长助理房爱卿，他关切地询问了雨润集团今年以来的发展情况，李爱彬一一作了解答。在5日下午举办的“中国肉业发展高层论坛”上，商务部、中国畜牧业协会和全国著名食品生产企业的代表就“我国屠宰行业产业结构调整与可持续发展”分别进行了精彩演讲。集团总裁助理李爱彬在会上关于“产业结构调整和企业可持续发展”的演讲，引起了众多与会者的关注。
他说，雨润集团确立了“转型发展、创新发展、跨越发展”的战略思路，积极调整产业结构，加快转变经济发展方式；以“调优调高调轻”为基本取向，大幅度提升产业层次；以增强自主创新能力为核心环节，大幅度提高科技进步对经济增长的贡献率。
雨润积极探索全产业链经营模式，不断向上下游产业链延伸，雨润已由过去单一的加工型企业，发展成从田头到餐桌的全链经营企业，真正实现了转型升级发展。同时强化产学研合作，实现自主创新发展。
在谈到“食品安全与品牌发展”时，李爱彬从雨润食品安全管理五大体系；多品牌协同发展；“以人为本”的人才发展战略等方面阐述了雨润集团董事局主席祝义材先生创业初期提出的“食品工业是道德工业”的核心理念。精彩的演讲博得了现场观众的阵阵掌声。
高峰论坛期间，雨润集团还与其它中国肉类行业企业共同发布了《中国肉类企业诚信经营，保障肉品质量安全》倡议书。