东莞制定的啤酒业取水定额联盟标准比国标节水逾三成。
啤酒制造业属于高耗水行业，也是节水的重点单位。
本版撰文 信息时报记者 王汨 本版摄影 信息时报记者 聂奇文
日前，东莞市质监局和东莞市水务局联合发布了东莞市啤酒制造行业取水定额联盟标准，A级企业生产每吨啤酒最多用6.5吨水，B级企业为7.0吨水，这一标准将于本月30日起实施。
据了解，东莞3家本地啤酒企业全部参与其中，这一标准远远高于国家标准，取水量比国家标准节约30%以上。
现状
莞极度缺水 工业用水成节水重点
随着东莞经济的快速发展，东莞水资源供需矛盾日益尖锐，水污染和水环境恶化形势严峻，水资源问题已成为东莞经济社会可持续发展的主要制约因素。目前，东莞人均占有水资源仅322立方米，低于国际用水极度缺水线。
“东莞用水呈现逐年增加的趋势，2005年为9.81亿立方米，到了去年，全市用水量达21.80亿立方米。从用水结构上看，工业用水所占的比例最大，为9.70亿立方米，占了总用水量的近50%，工业用水是东莞节水的重点。” 广东省计量院东莞分院副院长张伟表示。
他还介绍，东莞市节水型社会建设时间为2009年～2020年，东莞市政府制定的《东莞市节水型社会建设规划》指出，根据2007年的生产水平，东莞市2020年的综合节水为8.37亿立方米，“主要的节水潜力在工业用水方面，约为7亿立方米，其中，造纸、印染、化工、电子等行业将成为重点节水行业。”
新标
啤酒制造业取水量比国标节约30%
“啤酒制造业属于《东莞市节约用水实施细则》中的高耗水行业，华润雪花啤酒、金威啤酒、珠江啤酒3家企业年取水量综合逾300万吨，是用水大户，也是节水的重点单位。”东莞市质监局副局长邓志波表示，因此首先对啤酒制造行业制定了高于国家标准的联盟标准。
据介绍，此前啤酒制造用水企业一般都是执行GB/T18916.6-2004这一国家标准。该标准规定，单位产品取水量定额指标中，在2001年1月1日以后新建和改建的啤酒制造厂，执行A级指标，生产每吨啤酒最多用9吨水。而2001年1月1日前建成投产的啤酒制造厂，单位产品取水量定额执行B级指标，生产每吨啤酒最多用9.5吨水。
为了制定啤酒行业取水定额联盟标准，东莞水务局联合广东省计量院东莞分院在华润雪花啤酒（广东）有限公司进行东莞首家水平衡测试试点工作，在经过雪花、金威、珠江3家啤酒生产企业反复测试计算后，最终制定了东莞市啤酒行业联盟标准：A级企业每吨啤酒最多用6.5吨水，B级企业最多用7吨水，比国家标准减少了近三成。
“东莞市啤酒行业联盟标准将从5月30日开始实施，它的建立不但进一步规范了东莞市啤酒制造行业的取水定额，也为下一步开展其他高耗水行业的能源计量水平衡测试奠定了基础。”张伟表示。
质监局
用水标准下一步重点为造纸业
据介绍，由东莞市质监局、各镇政府和相关协会牵头，目前东莞市已制定10项联盟标准，分别是横沥镇的《塑料注射模》、道滘镇的《道滘米粉》、长安镇《模架用导向装置》等，虎门镇的信息传输线缆行业联盟标准正在制定中。
“今年3月，我们联合市经信局开展了产业集群执行标准情况摸底调查工作。根据调查结果，将选取部分重点耗能行业开展节能降耗联盟标准工作，近期工作重点对象是中堂镇的造纸行业。”东莞市质监局副局长邓志波透露，东莞目前正在研究制定各个行业的用水联盟标准，“东莞市政府及相关主管部门将建立并落实行业用水定额标准和节水标准，实施限额供水、超额加价、节水奖励等机制。对于一些执行联盟标准较好的企业，将在污水排放、用水资费等方面给予政策支持。”
