据新华社电前来参加第五次中美战略经济对话的美国农业部长爱德华·谢弗昨日在美国驻华使馆的新闻发布会上就中美在食品安全领域合作的前景进行了展望。
在回答记者关于中国食品安全问题频发的提问时，谢弗表示，“我坚信中国本地提供的食品是高质量的，并且是安全的。”
他说，在食品安全的监管方面，中国已经越来越多地利用系统的方法来取代原有的最终产品检测，例如最近的食品安全立法草案。而且，“非常重要的是中国政府已经有决心来解决食品安全的问题。”
他表示此次对话中美双方将不会谈及奶制品中含有三聚氰胺的问题。“我自到了中国以后一直吃得很好。”他说，“早上喝咖啡的时候还会有一大杯牛奶。”
